Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

Facebook Youtube Instagram

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !
Manger cru

Le gras dans l’alimentation : Composition en acides gras des végétaux

  Qu’y a-t-il à l’intérieur de vos végétaux gras : Omega 3, omega 6, acides gras mono -saturés… vous saurez tout après avoir vu cette vidéo ! Cette vidéo est le quatrième chapitre de la série : Le meilleur du gras dans l’alimentation.         J’espère que tout cela vous a intéressé ! Moi, j’adore savoir ce que j’avale : ) Laissez vos commentaires en dessous comme d’habitude ! A bientôt pour un autre sujet !  🙂     Le Carnet d’Anne-Marie 118 recettes pour petits-déjeuners, déjeuners et dîners crus

Lire la suite de l'article
22 août 2014 28 commentaires
Manger cru

Le gras dans l’alimentation : votre cas personnel

Comment adapter toutes ces connaissances sur les matières grasses à son cas personnel, voilà qui n’est pas une mince affaire ! En partant de mon expérience, et en respectant les différents avis que nous avons vus dans la précédente vidéo, je vous donne mon point de vue :   Troisième vidéo de la série “Le meilleur du gras dans l’alimentation” Voici des recettes, avec et sans gras :

Lire la suite de l'article
19 août 2014 13 commentaires
Manger cru

Les matières grasses : opinions divergentes chez les crudivores

Voici la suite du sujet sur les matières grasses ! Même dans ce groupe restreint ( il faut bien le dire) des crudivores végétaliens, on trouve des avis complètement différents au sujet de la quantité de gras à incorporer dans son alimentation ! Les connaissez-vous ? J’en fait rapidement le tour : Comment choisir son camp ? la solution réside sans doute, dans l’adaptation à son cas personnel, et à sa propre évolution. C’est ce que je fais ! je vous explique tout ça dans la prochaine vidéo, dès la semaine

Lire la suite de l'article
15 août 2014 7 commentaires
Manger cru

Le gras dans l’alimentation – les graisses sont-elles nos amies ?

Que d’opinions divergentes sur ce sujet ! Comment choisir les matières grasses qui nous feront du bien ? Qu’en pensent les différents mouvements du crudivorisme ? Comment adapter ces notions à son cas personnel ? Composition précise en acides gras des fruits gras, noix et graines – savoir ce qu’on mange ! Je fais un petit tour dans l’univers des matières grasses dans ces 4 vidéos qui vont se suivre. Aujourd’hui, je vous explique pourquoi certaines sont meilleures que d’autres. [crealist]    

Lire la suite de l'article
14 août 2014 10 commentaires
Manger cru

Ne mangez pas toujours la même chose !

Lorsque vous allez faire vos courses, soyez aventureux(ses) et essayez des végétaux différents autant que possible. Même si la laitue, les bananes et les pêches vous satisfont en ce moment, vous risquez de vous priver des nutriments différents contenus dans tous les autres végétaux. Entre une laitue, une iceberg, une batavia, des épinards, de la roquette, de la mâche, du cresson, du chou vert, des endives, des feuilles de carottes, des salades rouges… il existe des différences d’apports de minéraux qu’il ne faudrait pas rater. L’idéal serait de trouver aussi des

Lire la suite de l'article
11 juillet 2014 14 commentaires
Notions de science

Zoom sur le calcium et sur le fer, sans laitages et sans viande !

Après le zoom sur les oméga 3, voici celui sur le calcium et sur le fer. On vous a sans doute toujours dit que les laitages et la viande étaient indispensables pour acquérir ces deux minéraux… Faisons le tour de la question ensemble :   Rappel des sources de calcium dans les végétaux donnés dans la vidéo : Les choux brocoli chou vert chou kale chou frisé bok choy amandes graines de sésame figues papaye oranges algues quinoa Rappel des sources de fer dans les végétaux donnés dans la vidéo :

Lire la suite de l'article
11 juin 2014 12 commentaires
Notions de science

Connaissez-vous la vitamine K2 ?

La vitamine K est une vitamine liposoluble, qui joue un rôle important dans la coagulation du sang. Elle a été découverte au Danemark dans les années 1930 par Henrik Dam. La vitamine K2, beaucoup moins connue, est une forme de vitamine K, qui joue un rôle dans la croissance cellulaire mais surtout qui permet au calcium d’être bien dirigé vers les os et les dents.   Un peu d’histoire Savez-vous pourquoi on a donné le nom de “K” à l’élément qui a été découvert pour son importance dans la coagulation

Lire la suite de l'article
8 avril 2014 15 commentaires
Notions de science

Zoom sur les oméga 3

La question des acides gras dans l’alimentation est délicate car le discours actuel est confus : on nous demande de ne pas en manger trop d’un côté, mais on nous prévient d’un autre que nous devons absolument en absorber certains, spécialement les acides gras alpha-linolénique…. les fameux oméga 3 ! Les acides gras sont-ils utiles ? Quelle source alimentaire choisir ? Qu’est-ce qu’un acide gras essentiel ? Combien d’oméga 3 par jour ? Que faut-il savoir sur les graines de lin ? Y a -t-il des acides gras ailleurs que

Lire la suite de l'article
4 avril 2014 22 commentaires

Vous n’avez pas trouvé l’article que vous recherchiez ?

Formulez votre recherche

Essayez encore !

Découvrir les articles

en sélectionnant une catégorie

Manger cru

Joie de vivre

Santé

Journées crues

Recettes

Vegetalisme

CRUDIVEGAN : Manger vegan et cru en bonne santé !

Crudivegan les secrets et règles de l’alimentation vegan et crue. Des recettes simples et délicieuses, mes découvertes et coups de coeur.

Facebook-f Youtube Instagram

Blog

Boutique

À propos