qui est Anne-marie de Crudivegan ?

Découvrez l'histoire d'Anne-Marie

Je m’appelle Anne-Marie. J’ai créé le site crudivegan.com

Sur ce site je donne des conseils pour vous aider à comprendre les règles d’une bonne alimentation, vous donner des recettes simples et délicieuses, le moyen de vivre en pleine santé, avec beaucoup d’énergie, vous donner ma vision de la vie et comment la joie fait partie de moi tous les jours, vous donner mes trucs et astuces qui font que la vie est belle, et joyeuse !

Si elle l’est pour moi, elle le sera pour vous !

J’aide les personnes désireuses d’évoluer dans leur vie pour suivre dans les règles une alimentation riche en nutriments, et aussi découvrir leurs ressources intérieures pour voir la vie en couleurs.

L'histoire de Anne Marie fondatrice du site crudivegan

Ma Formation

J’étudie cette année l’aromathérapie scientifique à L’AMSOAM, (Formation aromathérapie médicale avec Aude Maillard).

Je suis Coach Certifiée de l’Enseignement Supérieur en Alimentation Vivante, Mastering Raw Food Nutrition Educator -formation scientifique délivrée par les Docteurs Karin et Rick Dina (Californie), qui sont rawfoodistes depuis plus de 30 ans, cliniciens, enseignants et chercheurs.

Je suis diplômée du Holistic Health Mastery Course, délivré par Ronnie Landis, athlète et nutritionniste leader dans le monde des rawfoodistes, auteur et conférencier : alimentation crue, les herbes toniques chinoises, les suppléments, la santé et la compréhension des maladies d’un point de vue holistique, principes de détoxification, principes de santé du système immunitaire, etc.

Diplômée en Maîtrise de Biologie – Université Paris VII

Je m’intéresse aussi beaucoup à la psychologie. J’ai également été formée à la Communication non Violente (CNV), la Programmation Neuro Linguistique (PNL), l‘Hypnose Ericksonnienne à l’IFHE, l‘EFT (Emotional Freedom Technique). J’ai moi même bénéficié de ces techniques pour mon évolution personnelle.

Mon histoire alimentaire

Je viens d’une famille carnivore et qui mangeait gras. A partir de l’âge de dix ans, j’ai commencé à accumuler les kilos et les problèmes de santé : maux de têtes violents, j’avais souvent mal au cœur, allergies et œdèmes de Quincke, problèmes ORL à répétition…

A 16 ans, j’ai définitivement décrété à mes parents que je ne mangerai plus de viande et je suis devenue enfin végétarienne !

Je suis ensuite devenue végétalienne, ni œufs, ni laitages, beaucoup plus tard, lorsque j’ai découvert les conditions d’élevages épouvantables.

Mais j’étais toujours en surpoids, et je traînais toujours pas mal de problèmes de santé. J’avais aussi des baisses de moral et de grandes fatigues. Je doutais de ma valeur, je ne me sentais pas au top de mes capacités… j’attendais quelque chose !

Je passais d’un régime à l’autre, ce qui affaiblissait mon organisme et favorisait le prise de poids.

En cherchant à avoir un corps qui me convienne et une santé qui me permette de faire plein de choses, j’ai découvert l’alimentation crue, au travers de blogs et de récits tous plus incroyables les uns que les autres.

Fortement marquée par mes lectures, je suis devenue crudivore, vegan, faible en gras, une « Low Fat Vegan Raw Foodist ». Et là, ma vie a changé !
J’ai découvert une alimentation extraordinairement délicieuse, colorée, fraîche, appétissante, légère et bourrée de nutriments et vitamines ! L’alimentation la plus appropriée à la physiologie humaine, celle qui vient à bout des maladies, qui nous rend le corps que nous voulons avoir, et qui nous permet de vivre aussi intensément que nous le désirons !

J’ai appris et compris pourquoi cette alimentation était la meilleure pour tous les êtres humains: des fruits, des légumes, des noix, bref des végétaux entiers, frais, crus et de bonne qualité.

J’ai compris que tous les nutriments se trouvent dans les végétaux et que les manger crus nous apporte un maximum de vitamines et de macronutriments non altérés par la cuisson.

Un jour, je me suis rendue compte que je n’avais pas eu mal à la tête depuis belle lurette, ni de rhume ou de maux de gorge, que je dormais comme un bébé, que j’avais une énergie, une pêche et une envie de tout entreprendre comme à 20 ans… même mieux 🙂 ! Grâce à cette alimentation, j’ai retrouvé ma joie de vivre et la confiance en moi.

L’alimentation influence la façon dont on se comporte, notre clarté mentale, notre optimisme. Je me sens légère dans mon corps et cela me rend aussi légère dans ma tête !

Cela veut dire aussi plus de boutons sur le visage, plus de migraine de digestion, plus de problèmes de jambes lourdes, plus de ventre en avant et plus de déprime !

Moi qui avais passé des années et des années à essayer de perdre de 5 à 12 kg, en me restreignant en permanence, en essayant TOUS les régimes possibles et alors que maintenant je mangeais dix fois plus, j’avais retrouvé une taille 38 !

Je me régalais, je ne comptais pas, et je maigrissais !

Avant changements d'alimentation

Résultats après changements de vie

Ecouter, Comprendre, Accompagner, Évoluer

J’aime communiquer ma vision de la vie et entraîner ceux qui le veulent derrière moi ! C’est pourquoi j’ai toujours cherché à approfondir ma connaissance en matière de psychologie, de solutions rapides de certains problèmes et de techniques d’évolutions.

J’ai une vision intérieure positive de la vie. J’aime que la vie soit un voyage vers la compréhension et la connaissance de nos facultés à nous créer notre propre vie. Nous avons toujours à apprendre et évoluer. N’est ce pas merveilleux ?

Pourquoi je peux vous aider à améliorer votre alimentation et bien-être ?

J’ai fait ce site pour témoigner de mon expérience et de mes connaissances. Expliquer comment améliorer son alimentation et son bien-être grâce à la prise en main de son propre destin.

Rien en me fait plus plaisir que de partager mon expérience, ce que je découvre, ce que je sais. A quoi bon savoir des choses et les garder pour soi ?

Je sais ce que c’est qu’être tout le temps malade, avoir souvent des problèmes de santé.

Je sais ce que vous ressentez lorsque vous n’aimez pas votre image dans la glace.

Je connais les inquiétudes que l’on peut avoir face à un changement d’alimentation. Je connais l’impact que cela peut avoir sur l’entourage, la famille, les amis. Je suis passée par là !

Je comprends les affres que vous ressentez quand la vie semble morne, sans étincelle, sans joie…

J’ai envie de transmettre ce que je sais à toutes celles et ceux qui désirent trouver des chances de s’épanouir grâce à l’alimentation crue et grâce à la capacité à toucher le ♥ du ♥ de son être.

Que devez vous faire pour profiter obtenir plus d'informations et débuter l'échange ?

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2. Découvrez mes Ebooks de recettes végétaliennes et crues

Vous trouverez dans mes Ebooks des recettes de délicieux plats crus, sains, avec peu ou pas de gras.

J’ai pris plaisir à créer des recettes très faciles et rapides à faire, colorées et bourrées de vitamines et anti-oxydants.
Des menus crus, des salades variées et inventives, des desserts crus à base de fruits, des recettes pour les fêtes, des idées pour tous les repas de la journée : cliquez sur l’image !

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3. Découvrez mes Formations en ligne

  • Vous désirez manger cru, retrouver ou booster votre santé, perdre du poids tout en mangeant à satiété ,
    -> Maigrir et Resplendir est une formation complète vidéo pour vous !
 
  • Vous vous posez des questions sur l’alimentation crue ? Voici la vidéo du Top 30 des questions et réponses sur le crudivorisme.
 
  • Retrouvez votre joie de vivre, votre sérénité et votre santé en mettant en pratique les conseils et routines de Santé, Energie et Vitalité, la formation audio qui vous accompagne vers le meilleur de vous même.

4. Sollicitez mon aide

Parce que démarrer un nouveau mode d’alimentation et de vie peut vous dérouter, réservez une séance de coaching avec moi et ensemble mettons en place l’alimentation santé dont vous rêvez. Explication et réservation en cliquant sur le bouton du dessous. A bientôt !

Retrouvons nous aussi au fil des articles et vidéos, au travers des commentaires et témoignages que chaque poste suscite, dans cette communauté chaleureuse de personnes responsables de leur vie et de la planète !