La communauté crudivegan
témoignages et messages reçus
Vous êtes le fruit de votre réussite. C’est toujours un plaisir pour moi de découvrir vos messages de satisfaction, et me rendre compte que j’ai pu vous aider.
Que ce soit vous permettre retrouver un équilibre, améliorer ou faciliter votre alimentation, vegan, crue, et surtout vous permettre de retrouver ou préserver votre joie de vivre et bien être intérieur.
J’ai souhaité partager avec vous vos plus beaux témoignages, vos plus belles réussites.
Vos témoignages, vos réussites :
Cela fait seulement 1 mois que j’ai changé mon régime alimentaire pour manger tout cru, détoxifier grâce aux jus de légumes et le bénéfice est déjà énorme. Je me suis allégée de 13 kg, mon problème lymphatique post opératoire s’est résolu en moins d’une semaine, j’ai retrouvé une vitalité, une énergie incroyable et bien d’autres choses… C’est tellement visible que mon mari me suit dans ce nouveau mode de vie. Merci pour votre partage, Anne-Marie !
Verena M
Bonjour,
Votre blog est formidable, félicitations. J’ai 55 ans. Je suis passée au cru il y a 1 mois.
Et que de changements, c’est magnifique !
Véronique
Je m’intéresse au cru depuis plusieurs mois et années maintenant, mais à la lecture des différents blogs de crudivorisme , cela me semblait très compliqué à mettre en oeuvre !!! Des problèmes de santé récurrents malgré un suivi énergétique régulier m’ont amenée à vouloir expérimenter. Hélas la complexité de nombre de recettes, les différentes écoles de cru, le trop abondant gras des oléagineux ultra transformés que je ne supporte pas, la complexité de l’organisation, des mélanges possibles ou non … etc , me décourageaient et j’abandonnais au bout de quelques jours malgré mes bonnes intentions et ma volonté de perdurer …
Anne-Marie a su m’expliquer avec simplicité et me guider vers cette facilité de mise en oeuvre au quotidien (ce qui n’est pas négligeable vu l’emploi du temps chargé !), de plus elle m’a décomplexée face aux fringales et expliqué les quantités nécessaires pour ne p’as s’affamer, les bons mélanges de fruits et de feuilles vertes … Enfin je peux manger sans souffrir !!! Depuis deux semaines que je mange cru à 80% je dors mieux, je me sens plus en forme, et je n’ai enfin plus mal au ventre !!!
Donc merci Anne-Marie !
Sandy
Bonsoir Anne-Marie,
avant tout, je voulais vous remercier pour votre site, c’est une mine d’or d’informations ! Et vous êtes tellement rayonnante et lumineuse ! Merci !
Quand j’ai découvert votre site fin septembre, j’étais ravie de voir qu’on pouvait se nourrir seulement de fruits et légumes et être en super santé. J’étais végétarienne depuis mars, après une prise de conscience en ayant vu le documentaire « Demain ». Mais je n’étais pas complètement satisfaite, je sentais que je pouvais faire encore mieux pour moi..
J’ai donc décidé d’essayer cette alimentation en intégrant de plus en plus de cru. Depuis 15 jours, je mange cru à 100% et je me sens super bien. Moi qui avait des compulsions alimentaires presque quotidiennes depuis plus d’un an (avec prise de poids importante, baisses de morale ++++), maintenant je me délecte de tous ces magnifiques fruits et légumes. Mes besoins en sucre étant complètement comblés, je n’ai plus aucune obsession ni compulsion alimentaire ! et mon moral est au top ! ça faisait tellement longtemps ! j’ai du mal à y croire !
Et c’est génial de perdre du poids sans aucune restriction !
Donc encore merci ! Merci pour votre générosité !
Clémence
Bonjour Anne Marie,
Merci de vos vidéos et tous vos conseils, j’ai commencé il y a environ un mois votre méthode alimentaire et je remarque un bien être et amaigrissement, j’ai alterné les jus de légumes avec le crus car j avais du mal à digérer ,maintenant tout est rentré dans l’ordre. Votre enthousiasme est contagieux. Félicitations !
Pierre A.
…Je vous remercie en tout cas pour tout ce que vous m’avez apporté, vos recettes, trucs et astuces, articles de fond etc. portent leur fruit et aujourd’hui je me sens tout à fait à l’aise dans ce type d’alimentation, je ne me pose plus des milliers de questions pour la préparation des repas et cela est en grande partie grâce à vous.
Sabine
C’est toujours un plaisir de vous écouter, de vous regarder… et surtout un encouragement quand on n’est pas trop entourés…
… je voulais que vous sachiez que souvent le soir vous m’accompagnez ( et m’inspirez aussi) pendant la préparation du repas.
Voilà, merci encore pour toutes ces bonnes inspirations
Patricia
Bonjour, depuis que j’ai découvert votre blog, je mange de plus en plus de cru, et moins de gras… Merci pour votre blog très documenté, que je l’ai déjà indiqué à deux amies intéressées par des modes d’alimentation différents, notamment vos dernières vidéos sur le gras.
Agnès
Merci pour tous vos partages. Au début j’étais très septique à l’idée d’arrêter la viande et grâce à vous je suis devenue végétarienne (ça fait 6 ans maintenant), ma sœur m’a ensuite suivie … ? grâce à vous j’ai appris énormément de choses. Belle journée !
Localulu
…J’en profite pour te remercier pour tes vidéos qui sont très inspirantes, courtes, agréables, sans polémique…rapides à visionner.
Ton message passe très bien !!!
Isabelle
Depuis que je parcours ton blog de long en large, je n’ai pas encore pris le temps de te remercier. Je viens de finir ma transition de VGR à VGR et j’ai beaucoup augmenté la part de cru dans mon alimentation. Bénéfice total ! Tes recettes et tes astuces m’aident énormément à progresser.
En effet, au lieu de lutter contre la candidose en me privant de sucre, et après de gros malaises qui ne ressemblaient même plus à de la détox, je suis enfin décidée à m’occuper de mon terrain et d’oublier la maladie. Bénéfice total again ! J’ai la pêche, je revis, une deuxième jeunesse quoi !
Merci, merci, merci !
Anne-Camille
Depuis 1 an je fait tous les jours des jus ,et beaucoup de salade crue et légume de mon jardin,, aussi j’ai perdu 15 kilos depuis 1 an , ma santé va bien je ne fait plus d’œdème, cela ma bien changé la vie . je te remercie Anne Marie
Anna
je suis enchantée du carnet qui m aide dans mes propres créations et mélange , comme je débute dans le cru et que je suis en vacance j’ai tout le temps de faire des expériences culinaires!!
merci encore
Laure
Merci pour vos deux recettes pour cette occasion de Noêl. ..Heureusement, le temps en temps vous êtes là pour nous faire un rappel à la bonne route ! Jamais assez de merci pour votre démarche…
Valérie
Je désire vous manifester toute ma gratitude pour la diffusion des informations à travers votre site. Votre rayonnement et votre entrain m’inspirent grandement et me motivent à suivre ma route sur le chemin du crudivorisme. Merci de rayonner pour nous tous ! D’autre part, j’admire beaucoup votre façon de présenter les choses, simplement, authentiquement, de façon pratique, et avec une note d’altruisme non négligeable. Comme beaucoup, en cherchant des informations sur le cru, je ne savais parfois pas à quel saint me vouer sur internet, surtout au début de ce chemin, je tâtonnais. A travers vos vidéo et site, j’ai compris qu’il est important de suivre une personne dont les réelles intentions sont congruentes avec ses actions, et laisse les personnes libres de penser par elles-mêmes. Pour moi, vous représentez cela, et je m’inspire de vos vidéos pour améliorer ma vie et celle de ma famille.
Je pense que vous êtes à mille lieues d’imaginer l’impact que vous avez sur la santé globale de vos abonnés, je fais partie de ces personnes.
Alain
Je souhaitais vous remercier pour votre blog que je suis avec assiduité. C’est une vraie mine d’or d’informations…:)
J’apprécie à la fois la simplicité des recettes et l’authenticité de votre démarche.
Végétarienne depuis mon enfance puis végétalienne, ma démarche m’a conduite progressivement vers l’alimentation vivante. Je me sens très en phase avec votre approche de l’alimentation, car elle reste physiologique, simple et savoureuse. Je suis chaque jour émerveillée de la richesse de ce mode d’alimentation, qui reste pour moi un continuel laboratoire d’expérimentation…
Victoria
Je suis ravie de vous retrouver et de voir les nouveautés apportées à vos interventions. Tout ça fait très pro maintenant! Bref, merci pour tout ce que vous m’apportez. Vous voir et vous entendre régulièrement est chaque fois une petite piqûre de rappel et un encouragement à persévérer dans cette voie qui apporte le bien-être et la santé, vous en êtes la preuve resplendissante.
Merci encore et tout ce que je peux faire pour vous est de vous transmettre mon admiration et mon soutien, continuez!
Viviane
Un grand grand merci pour tous ces bons plans Anne-Marie. Depuis que je vous suis, ma vie a changé. Bien cordialement.
Catherine
Merci beaucoup Anne-Marie et bonnes vacances de Noël. J’en profite pour vous remercier d’être une source de motivation incessante en ce qui concerne l’alimentation vivante et les autres domaines connexes abordés sur votre site Web. Votre énergie est contagieuse.
Jeanne
Je me mets tout doucement à l’alimentation cru et j’en ressent les bénéfices de jour en jour, merci encore pour toutes ces recommandations.
Nathalie
Je suis très heureuse d’être « tombée » sur votre site, au hasard d’une recherche sur Internet. J’erre de livres de recettes crues en sites sur le sujet. J’ai débuté en lisant Frédéric Patenaude. Je trouve que vos recettes apportent une touche qui manquait selon moi à celles proposées dans ses livres. L’utilisation des herbes aromatiques, les nombreuses recettes avec la mangue, un de mes fruits préférés, bref…
Vos recettes, vos vidéos, votre joie de vivre m’apportent un second souffle pour persévérer dans un mode d’alimentation sain et je vous en suis très reconnaissante!
Lison
Je désire simplement et aussi extraordinairement te remercier car je comprends tellement mieux aujourd’hui l’importance de la qualité de mon alimentation!!! (…)
… ma tempête intérieure s’est apaisée et aujourd’hui, je suis vraiment beaucoup mieux! (…) Ma peau est plus lumineuse, plus douce. Mon regard est clair! Un immense merci pour tout ce que tu es, tout ce que tu m’apportes au fil des jours!
Carole
J’expérimente l’alimentation crue à 95%. Ca fait déjà 3 semaines et je suis content, car je fait des économies, je mange sainement et je mange a ma faim (environ 2000 kcal par jour). Ah oui, je me sens bien aussi !
Donc, merci encore pour cette mine d’information. Je ne sais pas si je serai frugivore ou crudivore un jour (c-à-d a 100%) mais la façon dont je m’alimente ne sera désormais plus comme avant.
Stéphane
chère Anne-Marie, je conseille votre site à tous mes amis avec qui je partage mes nouvelles expériences de cru.Pour ma part, je suis une adepte des jus car je leur trouve des bénéfices thérapeutiques qui me font un bien incommensurable depuis que j’en consomme après avoir eu quelques soucis de santé.
Votre site a donc pour moi, cet avantage immense de proposer des recettes pour les voyages au long cours, pour la suite de cette période de soins intensifs que je traverse… Vous réalisez donc, chère Anne-Marie, avec vos vidéos délicieuses, le parfait prolongement dont j’ai besoin pour poursuivre ces expériences d’une alimentation simple, saine et délicieuse.
Dorothée
Je suis crudivore à 80% depuis 4 mois et c’est le bonheur dans mon assiette, dans mon corps, dans mon esprit 🙂 j’ai arrêté alcool, sucres raffinés, tout aliment acidifiant J’aime ce que vous partagez, continuez <3
Martin
Chère Anne-Marie, ce court message juste pour vous dire merci et bravo car je fais régulièrement des recettes issues de vos e-book (les sauces, quel régal !!!) ou de vos vidéos (l’houmous de courgette, quel délice !!!) et que ces merveilles enjolivent ma vie et nos repas…
Dorothée
Depuis quelques mois je suis abonné à votre newsletter,
Je mange cru fruits et légumes exclusivement depuis 1 an maintenant
J’ai perdu 23 kilos,
Ce mode de fonctionnement me convient.
Alain
Merci Anne-Marie pour tous vos conseils et vos bonnes idées , je me réfère très souvent à vos livres pour composer mes repas.
Isabelle
A 44 ans , bien que sportif régulier, je me suis senti soudainement très fatigué, très encrassé ; sommeil non réparateur, essoufflement, courbatures, ballonnements grandissants et mauvaise digestion associée. J’ai commencé par faire un bilan complet et bien entendu , aucun signe clinique marquant de dégénérescence ! Mon mal être persistant , et devant l’incompétences des médecins, c’est en réfléchissant et en suivant mon instinct que je me suis tourné vers le cru, vers l’alimentation vivante en me posant la question « comment puis-je faire autrement et faire en sorte que l’aliment soit mon médicament … hasard de recherche sur internet et je tombe sur le site d’Anne-marie. Bingo, des conseils, du vécu, des témoignages et un accompagnement téléphonique proposé. Je profite donc de l’expérience partagée d’Anne-marie pour me faire confirmer que je me suis orienté vers la bonne voie et que toutes les petites questions que je me posais pouvaient être écoutées et solutionnées par cette experte en nourriture vivante… Le résultat est tonitruant , après seulement deux mois de cru je me sens en pleine forme à nouveau, léger et plein d’énergie, c’est comme si un petit soleil brillait en moi chaque fois que je me prépare des fruits ou une salade composée … N’hésitez pas , suivez votre instinct et surtout , demandez conseils à Anne-marie, c’est une experte en la matière.
David R
Merci pour votre engagement à transmettre votre savoir, votre expérience… J ai visionné tous vos liens, j ai acheté deux livres de cuisine, téléchargé les deux autres. Avec vous c est très simple, très compréhensif et votre douce énergie me rassure. Depuis deux mois je suis « crudivegan » et ça me parle. Vous avez été le déclencheur de ma nouvelle façon de m alimenter.Je voulais tout simplement vous remercier de faire ce que vous faites.
Mylène
Un grand merci pour vos recettes et articles que je consulte toujours avec intérêt. Cela fait deux ans maintenant que nous nous sommes mis, toute la famille, au cru ! Vos recettes simples et colorées, sont toujours appétissantes et me donnent régulièrement de nouvelles idées pour ne pas lasser ma famille !
Brigitte
Je tiens à vous écrire pour vous dire à quelle point je suis choyée pour tout ce que vous faites pour nous sur le web…je reçois un enseignement exceptionnel de ta part et ce gratuitement! J’en suis tres reconnaissante Ma Vie te dis Merci et ce du plus profond de mon coeur… Je suis chanceuse que vous êtes là, ça me supporte vraiment…vous êtes une femme très inspirante!
Chantal
coucou Anne-Marie, dois-je le dire ? je salivais devant mon écran à la vue de tes crufitures :p encore un immense merci pour tout ce que tu apportes au cru, belle journée..
Myriam
Je regarde vos vidéos depuis longtemps et j’aime beaucoup votre manière d’aborder le crudivorisme avec passion mais sans extremisme…On a toujours envie de manger quand vous faites vos recettes …
Nadia
Tout d’abord je tiens à vous féliciter pour la richesse de votre blog, et vous remercier pour tout ce que vous nous offrez, de votre temps, de votre énergie, de votre douceur etc…. en 2 mots j’ADORE votre blog car il est simple et à la fois précis et agréable. Je vous admire car même pendant votre voyage vous avez pensé à nous en nous envoyant régulièrement des vidéos pendant cette belle aventure !! J’ai adoré voir tous ces magnifiques fruits présentés comme des bijoux. J’ai voyagé grâce à vous tout en étant chez moi !!!
Sonya
Je m’intéresse depuis quelques temps à l’alimentation vivante, sans pouvoir trouver en moi la motivation ou la volonté nécessaire pour m’y mettre réellement. J’aime beaucoup vos vidéos, vos partages, votre simplicité. Moi qui n’aimais pas les smoothies, surtout pas les verts, je me régale de vos recettes !
Marie-Laure
Un gros MERCI à vous pour tout ce colossal travail et merci pour vos bonnes recettes. Je vous suis depuis le tout début ou presque, car mon époux, suite à un diagnostic de diabète de Type 2 (causé d’une certaine pilule que sont système n’a pas aimé) a fait un myocarde 1 mois après le diagnostic. J’ai dû tout changer de A à Z. Aujourd’hui, nous ne buvons que des jus à l’extracteur fait maison (fruits et légumes) et des aliments cuits à la vapeur(…) Nous avons coupé tous les sels et tous les sucres. C’est un peu grâce à vous et à Madame Irène Grosjean si mon époux est encore là aujourd’hui. Vive internet et la France.
Doris
Bonsoir Anne Marie, j’ai vraiment apprécié vos vidéos ! Depuis que j’ai changé mon alimentation, je me sens vraiment mieux, avec plus d’énergie Moi qui pouvait pas me passer de mon café le matin, je n’en ai plus besoin Je mange beaucoup de fruits et de légumes en jus ou en salade Merci beaucoup pour vos conseils
Silvana
Merci pour vos précieux conseils, votre joie de vivre et vos vidéos inspirantes.
Grâce à vous, j’ai découvert la façon de s’alimenter qui me correspond et c’est une réussite!
Je vous en remercie.
Isabelle
Bonjour Anne-Marie,
J'ai commencé à modifier mon alimentation en réintégrant davantage d'aliments crus et fruits.
Supprimant complètement le gluten, puis huile d'olive,beurre et bien sur les sucreries.
J'ai réduit ma consommation de protéines (viande blanche uniquement ou poisson à une fois par jour).
J'ai été conquise par vos vidéos sur youtube vous m'avez redonner la joie de vivre par votre dynamisme.
J'avais un blender mais j'ai acheté avec votre code le Kuvings quelle merveille ce blender!
Je mange bio depuis 15ans
J'ai pris ces derniers temps 10kg...en ai reperdu 3kg grâce a vos conseils.
Merci pour tous vos conseils et cette belle rencontre même virtuelle sur internet
Céline