Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

vivre le confinement au mieux
Vie sociale

Les 6 raisons de vivre votre confinement au mieux !

Je veux  partager avec vous mes sentiments sur la situation que nous vivons tous en ce moment : le confinement pour lutter contre la propagation du coronavirus ! Cette mobilisation planétaire est tout à fait inédite, rien ne nous avait préparés à cela. C’est à la fois étrange et surréaliste. Plus personne dans les rues, pas de voitures, moins de bruits, des files d’attente devant les magasins avec les gens éloignés d’un mètre chacun, atmosphère de silence, de paix, irréelle. Au japon où nous étions récemment, tout le monde porte des masques,

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otrhorexie
Manger cru

Les crudivores vegan sont –ils orthorexiques ? Pièges et solutions.

J’entends parfois ce reproche : Les crudivores vegan sont des gens orthorexiques qui ne savent pas manger simplement. Faisons donc ensemble le point sur ce que ce mot signifie, les effets qu’il implique et la situation des adeptes d’une alimentation « saine ». Manger sain signifie-t-il devenir orhtorexique ? Orthorexie, ou pas ? La définition dit : L’orthorexie (du grec orthos, « correct », et orexis, « appétit ») est un ensemble de pratiques alimentaires, caractérisé par la volonté obsessionnelle d’ingérer une nourriture saine et le rejet systématique des aliments perçus comme malsains (malbouffe). Suis-je orthoréxique ?

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3 habitudes quotidiennes pour booster sa santé
Manger cru

Comment booster sa santé avec 3 habitudes quotidiennes toutes simples ?

Je vous propose des idées pour faire les premiers pas vers une meilleure alimentation qui va booster votre santé, votre énergie, votre bien-être et votre joie de vivre ! Trois habitudes quotidiennes à prendre tout de suite : Jus de citron, jus de légumes et smoothie, tous les jours, c’est un trio gagnant ! Décider de mieux manger c’est se donner la possibilité d’être en meilleure santé, ça c’est évident, mais ça impacte pratiquement tout les autres domaines de la vie : un meilleur moral, une vision plus claire de ce

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comment manger cru en hiver
Journées crues

Comment manger cru toute la journée en février ? Tonus et énergie !

Si l’hiver évoque pour bien des gens les plats roboratifs et les gratinées à l’oignon, pourtant, des personnes soucieuses de leur santé, avides d’énergie et de tonus, continuent à manger cru. Cela vous étonne ? Comment font-elles pour conjuguer nourriture réconfortante et repas crus ? N’ont-elles pas froid ? Repas cru en hiver n’est pas repas froid ! Je ne pense plus depuis toutes ces années au problème que pourrait représenter un repas cru en hiver. J’y suis habituée, j’y suis attachée ! Et cela pour deux raisons : premièrement

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repas de noël crudivegan
Recettes

Noël vegan et cru avec Crudivegan ! Régalez-vous !

Noël est une fête de famille où tout le monde se retrouve dans la joie pour échanger des cadeaux et un bon repas ! Il n’y a aucune raison pour que ce soit l’occasion de tuer les pauvres dindes, les oies malades, les huîtres, saumon et autres bêtes dites « de fête » !Quoi ? Un repas de Noël sans viande, sans poisson, sans oeufs et sans laitages ? Mais oui ! Un Noêl vegan vous tente ? Il est tellement plus réjouissant de présenter de beaux plats colorés, de joyeuses assiettes

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Le zinc dans alimentation vegan crue
Notions de science

Zoom sur le Zinc dans l’alimentation végétale – mais où le trouve-on ?

Le zinc dans l’alimentation végétale : Où le trouver, à quoi ça sert, combien dans le sang, combien dans les aliments, voici mon zoom sur le zinc ! Il y a une dizaine de jours, Sandra m’a posé la question du zinc dans l’alimentation vegan et crue. Elle dit avoir remarqué une déficience en zinc chez elle, et s’interroge pour savoir si ce genre d’alimentation peut être compatible avec de bons apports en zinc. Si je fais un article aujourd’hui, c’est parce que le zinc est un oligo élément super

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Soigner son rhume
Notions de science

Eviter et soigner un rhume par l’alimentation et les Huiles Essentielles

Soigner son rhume et renforcer son immunité en mangeant : quelques mesures à prendre ! L’alimentation qui dope l’immunité, se soigner par les huiles essentielles. Le froid arrive ! Et avec lui, le nez qui coule, la gorge qui grattouille, les gens autour de nous qui se mouchent… c’est pas top ! On va voir comment prévenir et soigner un rhume, mal de gorge, refroidissement grâce à son alimentation et quelques huiles essentielles. Dès les premiers symptômes, allégez votre alimentation pour faciliter les éliminations de toxines et déchets du corps. La digestion

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Mangez frais, végétal et sain !
Notions de science

J’ai testé le régime cétonique vegan ! Mamma mia !

Vous avez sans doute entendu parler du régime cétonique ? Il fait fureur depuis un certain temps. On en compte plus les livres qui sortent sur ce régime ! Comme je suis absolument passionnée par l’impact de l’alimentation sur la santé et sur le psychisme et que je ne prends jamais rien pour argent comptant, je l’ai essayé un temps pour voir son impact sur la santé ! Mamma mia ! L’énoncé du régime me suffisait à penser que ça n’irait pas, mais j’ai voulu savoir comment réagirait un organisme qui mange sain

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le fer dans l'alimentation vegan
Notions de science

Où trouver le fer si on ne mange pas de viande ? Q14 du TOP 30

Où se trouve le fer dans mon alimentation végétalienne ? Réponse dans la vidéo. Quand on dit qu’on ne mange pas de viande, les gens pensent que nous allons manquer de fer. Je suis végétarienne depuis 30 ans et vegan depuis une dizaine d’année, et mes analyses sanguines n’ont jamais montré de perte en fer ! (Ni en calcium, d’ailleurs, mais c’est une autre histoire !) Voici un rapide tour de la question du fer dans l’alimentation vegan (Je rappelle que j’utilise le terme plus rapide « vegan » ici pour parler

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