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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !
Journées crues

Délicieuse journée toute crue : petit-déj, déjeuner, goûter et dîner.

Qu’est ce que j’aime ce mode d’alimentation ! Et je crois que cela se voit  !           C’est tellement simple, tellement bon, tellement énergétique ! Le dîner n’était pas très élaboré, n’est-ce pas ? Parfois faire tout simple est une bonne chose ! Mais voici une recette qui nous a beaucoup plu : Salade gourmande aux fruits rouges pour deux personnes 1 scarole ou autre salade 2 tomates 1 concombre 2 tiges de céleri 1 sachet de fruits rouges bio décongelés une petite tasse d’amandes 1 citron

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5 décembre 2013 26 commentaires
Manger cru

Les quantités dans l’alimentation crue

Avez-vous remarqué comme les assiettes des crudivores (vegan et faible en gras) sont grandes ? Bien souvent ce sont des saladiers entiers ! Quant aux smoothies, on les sert non pas dans un verre mais dans une carafe ! Est-il nécessaire de manger autant ? Peut-on carrément manger sans limite ? Comment faire pour adapter la quantité de fruits et de légumes à nos besoins ? Trois questions auxquelles je tente de répondre !   Et vous qu’en pensez-vous ? Laissez vos commentaires et témoignages en dessous 🙂 !

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2 décembre 2013 9 commentaires
Manger cru

Merci Charlotte Gerson

“Nous voyons des diabètes de type II disparaître complètement en 5 à 8 jours ! Complètement disparaître !” Mais aussi les cancers, maladies cardiaques, toutes maladies dite incurables, se guérissent invariablement avec la méthode Gerson. Quel est ce médicament miracle, cette procédure thérapeutique compliquée ? Des légumes, des fruits, et l’arrêt de la viande et des produits manufacturés. Que ça ? oui ! C’est ce qu’avait découvert Kris Carr, auteur de Crazy Sexy Diet: Eat Your Veggies, Ignite Your Spark, and Live Like You Mean It!, elle qui a guéri de

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30 novembre 2013 11 commentaires
Recettes

Deux recettes illustrées

Voici deux salades ultra rapides à préparer :     Composée de 4 ingrédients, une salade toute simple : Elle est fraîche, croquante, simple : Ici j’ai pris de la scarole, mais toute salade verte convient. J’ai posé dessus des champignons de Paris bio très frais…un délice ! Quelques rondelles de tomates, et enfin des myrtilles fraîches au goût exquis. Pour la sauce, vous mixez 5 tomates avec 4 à 5 tomates séchées, 6 à 7 dattes et 1 citron :  (J’ai mis une tomate de plus). Miam ! ______________________________

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28 novembre 2013 4 commentaires
Manger cru

Mon crudivorisme, le leur et le vôtre

Je bénis le jour où j’ai croisé la route du crudivorisme, rencontré sous les termes de “low fat raw vegan food“. Ma vie a changé, et pas uniquement parce que j’ai mangé différemment. J’ai aussi pensé différemment, je me suis vue différemment, j’ai gagné en légèreté physique et émotionnelle. Dites que j’en fais trop… mais c’est la vérité ! Sinon pourquoi est-ce que je passerais tout ce temps à vous le faire partager ? Mes amis crudivores outre-atlantiques, qu’ils soient rawfoodistes depuis 6 mois ou 25 ans, évoluent à leur

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25 novembre 2013 17 commentaires
Manger cru

Enceinte, elle ne mange que des fruits… et elle a bien raison !

Loni Jane avant d’être enceinte Loni Jane enceinte de 6 mois Depuis quelques temps, une jeune femme australienne, Loni Jane Anthony, 25 ans, crudivore et végétalienne, enceinte de six mois, témoigne sur Instagram (@lonijane) de son mode de vie et d’alimentation, comme beaucoup de crudivores qui suivent les recommandations du docteur Graham, auteur de The 80/10/10 Diet. Oui, mais voilà cette femme est enceinte ! Quoi ? Une femme enceinte qui ne mange que des fruits ? Mais elle est folle ? Un déferlement de critiques et de haine, s’est

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21 novembre 2013 19 commentaires
Manger cru

Pourquoi manger cru et non pas cuit ?

Quel est le problème avec la cuisson ? Parfois on me demande en quoi la cuisson serait-elle mauvaise ? Le feu a aidé les homo sapiens à survivre et fait partie dorénavant du paysage quotidien. Si c’était si mauvais que ça, les humains ne seraient pas là aujourd’hui ! Voilà ce qu’on entend ici ou là. Cette vision globale sur des centaines de milliers d’années, montre que le feu a probablement aidé les premiers hommes à survivre dans des régions plus froides qu’ils découvraient au cours de leur migration. Toutefois, on

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8 novembre 2013 27 commentaires
Recettes

4 idées pour faire vite à manger

La cuisine crue est rapide, colorée et délicieuse ! Nutritive, non toxique, idéale pour l’Homme. Si vous hésitez parce que vous vous dites que manger tous les jours des crudités va vous lasser, vous vous trompez ! La nature nous offrant pléthore de végétaux, nous ne risquons jamais l’ennui. Il existe des petites choses à savoir pour faire un repas en un tour de main. Les voici : 1) Pour faire une sauce : prenez n’importe quelle graine ou noix (noix de Grenoble, noix de cajou, amandes, graines de tournesol…)

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28 octobre 2013 4 commentaires
Manger cru

Alimentation crue : Mes réponses à vos questions

Vous me posez toutes sortes de questions qui me mettent à rude épreuve.. et je vous en remercie ! Dans la série questions/réponses, voici celles de Christine… pas moins de 8 questions dans un seul mail ! Christine : Bonjour Merci pour votre petit guide d’alimentation. Je suis depuis quelques temps les vidéos de Thierry de vivre cru. Pour l’instant je ne suis pas passé à l’acte car j’ai 62 ans et j’ai besoin avant de tout chambouler de trouver dans tout cela des cohérences et réponses à mes interrogations.J’aimerais avoir

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25 octobre 2013 14 commentaires

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