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Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !
Recettes

Super Jus de Légumes reconstituant en fer, manganèse, folate et vitamines A et C, entre autres !!

Un jus de légumes est un concentré de nutriments près à renforcer ou améliorer votre santé et votre niveau d’énergie. Pensez à vous en faire régulièrement ! Parce que dans un jus, les vitamines et minéraux des végétaux débarrassés de la majorité des fibres, vont circuler tout de suite dans vos veines et atteindre les cellules pour les faire fonctionner à plein régime. Savez-vous que les maladies ont pour base un manque en nutriments ? Cela est dû essentiellement au fait que la nourriture actuelle est raffinée et vide de réel apport nutritif. Mais sans parler de maladies, un simple effort

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4 octobre 2016 8 commentaires
Ingrédients

Noix et Graines, les intérêts, limites et usages des oléagineux !

Vous arrive-t-il de vous demander ce que contiennent les amandes, noix, graines de tournesol et autres que vous mangez ? Pensez-vous en manger suffisamment ou trop ? Connaissez-vous le nom des acides gras qui les composent ? Savez-vous qu’elles contiennent aussi des protéines et des sucres ? C’est pour répondre à toutes ces questions et bien d’autres que j’ai fait cette vidéo ! Dans cette vidéo vous trouverez : Quelles sont les graisses, ou acides gras en question ? Quels sont les intérêts de ces acides gras (ou lipides) Quelle est

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19 septembre 2016 32 commentaires
aliments-de-base du crudivore
Ingrédients

Les aliments de base de Crudivegan – Venez dans ma cuisine !

Avoir chez soi les aliments de base est une condition primordiale pour réussir à manger cru sur le long terme, faute de quoi on a vite fait de se retrouver à manger n’importe quoi ! Je vous emmène donc dans ma cuisine pour vous montrer ce qui se trouve sur mon buffet, dans mon réfrigérateur et dans mes réserves. J’espère que cela vous inspirera 🙂 ! La base est pour nous majoritairement des fruits frais. En effet, mon buffet est bien garni en fruits, sucrés, et moins sucrés, et fruits

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13 septembre 2016 27 commentaires
4 recettes d'été
Manger cru

4 recettes crues pour faire le plein de vitamines et minéraux !

Le mois d’août est pour moi le  mois d’anniversaires par excellence :  l’anniversaire de mon mari, notre anniversaire de vie commune (35 ans cette année) et l’ anniversaire du site Crudivegan, 4 ans, le premier article datant du 4 août 2012.  Comme le temps a passé vite ! Et pourtant nous nous sentons toujours jeunes, et en pleine forme…  les chiffres n’ont aucun sens, n’est-ce pas ! Et l’alimentation végétalienne et crue y est pour beaucoup ! Comment ne pas se sentir en pleine santé, quand on donne à son organisme tout ce dont

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18 août 2016 10 commentaires
chocolats maisons crudivegan
Recettes

Chocolats crus maisons et glaces au chocolat – Partie II

Chocolats maison… ludique et super délicieux ! Il est tellement facile de faire ses chocolats soi même qu’il serait dommage de ne pas essayer. D’autant que c’est la certitude de manger une douceur saine et énergisante. Dans la précédente vidéo je vous ai parlé des différences notables qui existent entre le chocolat du commerce et le chocolat cru.  Voici ma recette de petits chocolats maison, et les autres idées pour profiter des bienfaits du cacao cru. Pour faire un bon chocolat, il faut mélanger du cacao cru avec un sucre

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9 août 2016 29 commentaires
huffington post.
Témoignages

Pourquoi je suis crudivore ? Crudivegan est dans le Huffington Post !

Etre crudivore vegan a changé ma vie. Je suis ravie d’avoir pu témoigner dans la rubrique des blogs de le Huffington Post ! L’alimentation crue ou vivante est une façon de manger révolutionnaire et pourtant ancestrale : il s’agit de manger des végétaux crus ! Rien de plus simple, rien de meilleur, rien de plus merveilleux pour la santé et la silhouette. Pourquoi manger cru ? Pour bénéficier au maximum des nutriments contenus dans les aliments. La cuisson détériore les nutriments au-delà de 42 à 45 ° C. Les produits manufacturés nous font du mal,

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7 août 2016 Un commentaire
Desserts crus aux graines de Chia
Ingrédients

Les graines de Chia, recettes et autre !

Les graines de Chia, vous connaissez ? Elles sont arrivées en force dans les magasins bio depuis quelques années. Mais quels sont leurs bienfaits ? Ont-elles des particularités à connaître ? Comment les préparer ? Je vous dis tout ! Les graines de Chia sont cultivées au Mexique et consommées depuis plus de cinq siècle. Les guerriers avaient l’habitude d’en prendre avant un combat, paraît-il. Il faut dire qu’elles sont bourrées de protéines, de calcium, et d’oméga 3, entre autre… Elles sont très énergisantes. Ces petites graines noires et grises sont aussi

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12 juillet 2016 13 commentaires
manger cru
Manger cru

Pourquoi je choisis de manger cru ?

Pourquoi manger cru ? Parce qu‘un aliment est une substance porteuse d’information pour créer de la vie. Les aliments nous apportent bien plus que des macro et micro-nutriments pour pouvoir nous donner de l’énergie. Ils doivent contenir en eux la vitalité vibratoire de ces nutriments. On la mesure grâce à la biophysique. Au sens biophysique, un aliment n’est que la substance porteuse, par laquelle une information est transmise au corps. C’est de cette vitalité dont il est question dans une alimentation saine.   Se nourrir, c’est engranger de la capacité

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24 juin 2016 18 commentaires
pâté de brocoli
Recettes

Mon petit pâté de brocoli, pour de multiples usages

Les brocolis sont des choux extrêmement utiles pour notre santé. Ils contiennent des composés qui luttent contre les cellules malignes de notre corps, ils sont riches en protéines et en calcium. J’aime beaucoup les couper finement et en éparpiller sur mes salades, leur apportant ainsi une touche de vert, de fabuleux nutriments et du croquant. Les brocolis sont aussi très bons très légèrement cuits à la vapeur douce, mais pas plus de 4 à 5 minutes si vous ne voulez pas tuer toutes les vitamines. Ici je vous propose un pâté

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26 avril 2016 20 commentaires

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