Des nouvelles !
14 octobre 2021
7 commentaires
Bonjour tout le monde ! Comme vous l’avez constaté, le site Crudivegan est en suspens depuis quelques mois. Pour plein de raisons
Le blog crudivegan, l'alimentation vegan et cru
Retrouvez toutes mes découvertes, analyses, partages, etc.
Anne Marie
Je partage avec vous mes découvertes, inspirations, recettes simples et délicieuses, mes astuces et idées pour vivre en pleine santé, ma vision de la vie et comment la joie fait partie de moi tous les jours.
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Archives Crudivegan
Journée crue en confinement, masque, moral, occupations, et repas crus !
Ma journée en confinement : la question des masques, garder le moral et mes activités quotidiennes, mon placard minimaliste, le problème des courses et solutions de rechange, mes courses et congélo, nos vitamines en ce moment, et enfin… 4 repas d’une journée crue !
Avis : inversion de l’image durant la première moitié de la vidéo ce qui donne une étrange impression 😉
Confinement et mode de vie
00:00 : La question des masques – il existe des centaines de tutos, en voici deux pour les faire soi-même en tissus sans avoir besoin de coudre avec foulard et élastiques : https://www.youtube.com/watch?v=Ibk6NsTPjfw et https://www.instagram.com/p/B-uPtznl9uk/
1:30 : Bien manger pour garder la forme, les courses en ce moment particulier
2:52 : Moral et occupations de la journée (précédente vidéo confinement : https://crudivegan.com/les-6-raisons-de-vivre-votre-confinement-au-mieux)
4:48 : garde robe minimaliste 😉
5:23 : en cuisine : préparation du petit déjeuner
6:00 : arrivage des courses, le frais et le surgelé
8:17 : vitamines et suppléments
Journée de recettes crues
9:11 : le petit-déjeuner – mes céréales crues
10: 45 : le déjeuner : la salade du midi au fenouil avec son entrée kiwis et smoothie vert
12:14 le goûter : céréales à la carotte et aux fruits secs
12:34 : le dîner : spaghettis de concombre sucré-salé
13:46 : récapitulation finale !
Blender sous vide et idées recettes
J’utilise mon Vaccum Blender Kuvings, vous avez 10% offerts avec le code crudiblender avec la livraison offerte ! Cela est valable chez crudijus.fr et sur warmcook.com
Vous trouverez d’autres idées de spaghettis, tagliatelles et cheveux d’ange crus dans mon Ebook SPIRALISEZ VOS LÉGUMES avec des idées de sauces pour sgaghettis crus, parce que la sauce fait tout ! https://crudivegan.com/produit/spiraliser-legumes-spaghettis-tagliatelles
Des idées de repas crus pour toute la journée dans mon Ebook CARNET D’IDÉES, plongez dans plus de 100 idées de recettes crues, végétaliennes, faibles en gras pour tous les moments de la journée : https://crudivegan.com/produit/idees-recettes-vegetaliennes-crues
Un grand Merci à tous ceux qui gèrent l’intendance et les malades en ce moment !!
Gardez le moral, partagez vos astuces dans les commentaires ! A bientôt 🙂
Les recettes crues d’Anne-Marie , formations vidéos et audios, coaching en ligne
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CRUDIVEGAN : Manger vegan et cru en bonne santé !
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7 réponses
Merci Anne-Marie pour cette vidéo, il faut en effet s’adapter lorsque les rayons de fruits et légumes sont presque vides !!! J’ai la chance de pouvoir pour l’instant les trouver facilement, je ne sais pas si ce sera toujours le cas et avoir recours aux jus en bouteille est une bonne option dans ce cas.
merci et bravo pour tout ce travail et ce partage que vous offrez, c’est super
dans la vidéo où vous expliquez que faire pendant le confinement , je ne comprends pas pourquoi les fruits du matin vous les nommez : céréales !? pourquoi?
merci
bien cordialement
christine
Parce que ça ressemble aux bols de céréales au lait ! C’est un petit clin d’œil… raté de toute évidence 😉
Bonjour Anne-Marie,
Non, non ce n’est pas raté 😉 Merci pour vos belles recettes appétissantes. Les fruits et légumes en bio sont tristounes et défraîchis la plupart du temps, et en surgelé dans l’enseigne “préférée” parait-il des français 😉 depuis 3 semaines que j’y vais une fois par semaine, je n’y trouve rien sinon un paquet de petits pois bio. Plus un fruit, plus un légume 🙁
Je ne mélange pas comme vous faites fruits et légumes, car j’ai toujours lu et entendu qu’à part la carotte avec les fruits et la pomme avec les légumes, dans les jus, les fruits allaient fermenter si on les consommait avec d’autres aliments. (A part les verdures aussi) J’imagine que c’est histoire de digestion perso… mais je me trompe peut-être. Qu’en pensez vous ?
Bonne journée, et bonnes occupations de confinement et autres.
A bientôt
Cette question des combinaisons alimentaires et interdits de toutes sortes revient tout le temps. J’ai établi un tableau que vous pouvez télécharger à la fin de cet article : https://crudivegan.com/manger-et-combiner
Cela dit, les mélanges et leurs éventuels inconvénients dépendent largement des proportions des fruits/légumes mais surtout de la fragilité de chacun. Comme je le dis toujours ces règles datent d’un temps où l’on connaissait mal, voire pas, les enzymes digestives et leurs fonctionnement.. D’autre part, c’est à chacun de définir ses propres intolérances.
Réponse complète ici https://crudivegan.com/trop-complique-de-manger-cru
j’invite chacun à ne croire personne mais à tester pour soi même ! Si je n’avais pas fait cela, je me passerais du smoothie que j’adore de bananes et oranges (acide et sucré) !
1000 mcg de B12 tous les jours? Ca fait du gaspillage 1 a 2 par semaine suffit, a ajuster avec le bilan sanguin.
Au dela de 200mg de vitamine C par jour, le surplus n’est soit pas assimilé par l’intestin grèle soit assimilé mais évacué dans les urines, ce qui fait deux kiwi ou deux grosses oranges par jour ou équivalent sans rien compter d’autres.
Belles salades meme si les tomates grappes a cette époque je suis septique sur la qualité, maturité et gout, j’ai acheté des “pleines terres” et tomates ananas l’autre jour, pas mal pour l’époque. ;D
Sacré Julot ! Fidèle au poste mais toujours aussi péremptoire ! 😉