Le carnet d’idées d’Anne-Marie

(E-Book, livre téléchargeable)

Des recettes pour chaque moment de la journée

Plongez dans plus de 100 idées de recettes crues, végétaliennes, faibles en gras

Je vous montre mon carnet, celui qui me sert tous les jours, dans lequel je pioche des idées pour le matin, le midi ou le soir. J’ai dû faire une sélection car mon carnet écrit à la main contient mille et une idées de plats !
J’ai gardé pour vous les 118 meilleures recettes, différentes de celles de mes autres e-books, bien sûr.

Vous  êtes sûrement comme moi, parfois en panne d’inspiration, ou à la recherche d’une combinaison d’ingrédients qui a fait ses preuves, faite et refaite maintes fois.
Vous êtes à la recherche d’un carnet plein de possibilités, de surprises et de nouveautés…
Un livre sur lequel compter pour ne jamais être en panne d’idées !

“Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? … Tu as prévu quoi au petit-déjeuner ? … Il me reste des concombres et des mangues, que faire avec ? … J’ai faim… vite une idée !”
Pour répondre sereinement à toutes ces questions que vous vous posez, ou que l’on vous pose à la maison…
… mon carnet sera le bienvenu !

J’ai noté au fils des années mes recettes particulièrement réussies. Toutes mes inventions, mes adaptations de recettes trouvées ici ou là, à chaque fois que mon auditoire gustatif a ronronné de plaisir avec moi !

Parce qu’on aurait vite fait de manger toujours la même chose si l’on n’y prenait pas garde, il est important d’avoir sous la main un recueil de recettes

• classées dans 3 grands chapîtres, pour les trois repas de la journée (petit déj, déj et dîner)
• nombreuses et variées
• faciles à faire,
• rapides (toujours extrêmement rapides à faire)
• jolies (j’y tiens absolument !)
• qui contiennent des ingrédients crus, végétaux exclusivement
• pour toutes le saisons
• avec des végétaux qui se trouvent facilement
• de toutes sortes, pour multiplier les aports de nutriments
• qui contiennent la quantité d’apport en gras idéale pour se maintenir en bonne santé
• avec des ingrédients bien combinés pour une digestion rapide et agréable
• avec un index pour trouver chaque ingrédient

Dès le début de mon changement d’alimentation vers le crudivorisme faible en gras (LowFatRawVegan Diet),
je me suis mise à faire de la cuisine crue, à partir de mes lectures, et de mes envies.
J’aurais aimé avoir un livre de recettes crues qui respecte la recommandation de manger peu gras, tout en proposant des idées pour chaque moment de la journée.
J’ai trouvé des recettes bourrées de noix, mal pensées vis à vis des combinaisons alimentaires, ou trop difficiles et longues à faire. Sans parler des ingrédients mystérieux à aller chercher au bout de la ville !
Comme toujours, ce que je ne trouve pas… je le fabrique !
C’est ce carnet que je vous propose aujourd’hui.

Vous trouverez

• des Smoothies
• des Smoothies verts
• des Salades de fruits,
• des Glaces,
• des Bols originaux pour le petit-déjeuner
• des Sushis,
• des Spaghettis de légumes
• des Lasagnes de légumes
• des Dips à tartiner,
• des Wraps ou feuilles farcies
• des Soupes de légumes pour le soir,
• des Salades composées pour le midi et pour le soir

A la demande de mes lecteurs et lectrices, j’ai aussi fait un Index, en plus du sommaire, afin de vous faciliter la recherche.

Découvrez quelques pages de Le carnet d’Anne-Marie, 118 recettes pour Petits déjeuners, déjeuners et dîners crus :

J’ai mis dans mon carnet les recettes particulièrement délicieuses vers lesquelles vous pouvez vous tourner en toute confiance.

Vous cherchez à manger des plats sains, pleins de vitamines et de minéraux, équilibrés, respectueux des bonnes recommandations de l’alimentation crue et vegan et des principes de The 80/10/10 Diet du docteur Douglas Graham ?

Pour chaque repas, je vous donne les grands principes de l’alimentation crue vegan telle que je la pratique avec bonheur depuis quelques années. Vous saurez aussi tout sur les ustensiles que j’utilise et où les trouver.

Dans ce nouvel e-book, vous trouverez des recettes pour varier vos repas du matin, du midi et du soir. Salades, soupes, makis-sushis, smoothies, wraps… pour des recettes végétaliennes, avec peu de gras, gourmandes et festives.

Aussitôt après votre paiement, vous recevez un email contenant votre facture et votre lien.

Témoignage de Suzanne :

Merci pour toutes ces recettes saines et simples. Je me suis pas mal intéressée à l’alimentation et vos recettes correspondent bien à ce que je privilégie aujourd’hui. Oui votre Carnet d’idées me plaît beaucoup et je sens qu’il va m’accompagner pour longtemps !

Témoignage de Nadia :

Merci pour ce E-book le carnet d’ Anne-Marie, il me sera très précieux au quotidien.
Excellente idée Anne-Marie !!! Merci aussi pour ce que vous faites, c’est génial et j’y adhère à 100 %

Témoignage de Yamouna :

Vous avez vraiment du goût pour harmoniser les couleurs, votre carnet est magnifique!