Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Santé

Comment booster son énergie vitale pour toujours ! Une vision holistique de la santé et du bien-être

Vous avez envie de booster* votre énergie vitale ? Qui ne rêve pas d’être le meilleur de lui même du matin au soir, tous les jours ? Avoir de l’énergie, c’est pouvoir vivre à fond la vie dont on rêve, se trouver bien là où on est, à sa place. C’est aussi savoir prendre les bonnes décisions pour manger, bouger, bien prendre les choses qui nous arrivent, avoir de l’indulgence envers autrui, savoir relativiser… J’ai vraiment amélioré ma vie quand j’ai commencé à avoir une vision holistique de ma santé

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nourriture crue
Manger cru

Toute nourriture cuite est-elle à bannir ? Si c’est cru, c’est sain ?

Je vois passer des gens qui essaient manger cru mais qui renoncent au bout d’un moment pour diverses raisons. Un des problèmes rencontrés est la peur de toute nourriture cuite, de quelque nature soit-elle. Explorons un peu ce raisonnement et voyons où il nous mène. Leur but est de devenir crudivore à 100%, pour tous les bienfaits que l’alimentation crue et vegan fournit à l’organisme.  Ces personnes entrent à fond dans le processus. Elles ont lu le livre de Graham, ont peut-être suivi mes articles et vidéos, vu des blogueurs

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Manger cru

Le témoignage sincère d’une crudivore qui ne cache rien !

Janaëlle qui a la gentillesse de suivre mon blog depuis un bon moment, a souhaité offrir son témoignage sur son voyage vers la santé grâce à l’alimentation crue. Vous y puiserez des infos, des encouragements et vous vous retrouverez peut-être dans certains passages. Merci Janaëlle pour ton généreux partage ! Bonjour à toutes et à tous, Je m’appelle Janaëlle, je suis née en 1953 (je vous fais le calcul … ça fait 64 ans en 2017). Afin d’avoir un certain recul, j’ai attendu d’avoir plus de 2 ans de cru-fruits-sans

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cuisson et toxines -partie 2
Manger cru

Trois toxines à éviter – Les effets de la cuisson (partie II)

La cuisson génère cinq toxines qui abîment nos cellules et font de gros dégâts dans l’organisme. Dans la vidéo précédente on a vu l’acrylamide et les AGE (Advanced Glycation End Products). Voici les trois autres : PAHs (Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques), AH (Amines Hétérocycliques) et Nitrosamines. Comment sont-elles générées ? Comment faire pour les éviter au maximum ? Toxines : PAHs (Hydrocarbures Aromatiques Polycycliques), AH (Amines Hétérocycliques) et Nitrosamines Trois toxines générées par la cuisson, toxines évitables, voyons comment :   Effets de la cuisson : tableau récapitulatif des 5 toxines     CAUSES

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toxines et cuisson
Manger cru

Les effets de la cuisson sur les aliments : acrylamide et AEGs

Les effets de la cuisson sur les aliments sont de deux sortes : ajouts de produits mauvais et perte de bons produits ! C’est-à-dire ? Création de toxines d’un côté et perte de nutriments de l’autre. Mais la cuisson est-elle toujours dangereuse ? Y a t-il des cas où elle est bienvenue ? Faut-il en avoir peur ou simplement connaître les effets pour choisir de composer ses repas en toute connaissance de cause ? Je vous propose plusieurs vidéos pour faire le tour du sujet et vous donner les dernières découvertes

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Recettes

Jus de légumes pour jour de repos, ou comment se régénérer ?

Ce jus de légumes est très détoxifiant. Il est idéal pour siroter durant une journée de repos, une journée cocooning durant laquelle il est bon de ne rien faire et de manger ultra léger. Cette merveilleuse journée qui vous est consacrée permet de remettre les compteurs à zéro, si j’ose dire. Le corps se régénère, le système digestif se nettoie, l’esprit s’allège et le lendemain c’est un nouveau vous tout neuf qui s’éveille ! A quel rythme est-il bon de prendre ce temps de repos ? Tout dépend de vos besoins, de

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saladier de fruits
Manger cru

Trop compliqué ou facile comme tout de manger cru ?

Vous avez compris importance de l’alimentation dans la santé. Vous avez décidé de supprimer les produits animaux et de mettre de plus en plus de végétaux dans vos repas. Et voilà que viennent s’ajouter des règles de combinaisons alimentaires compliquées qui vous interdisent de mélanger des bananes et des oranges, ou des fraises, de mettre des amandes sur vos pommes, de manger vos desserts ou bien de préparer de beaux plats avec toutes sortes de légumes… Mais d’où viennent ces règles ? Ont-elles tellement d’importance ? Parmi tous les changements à

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Ingrédients

Noix et Graines, les intérêts, limites et usages des oléagineux !

Vous arrive-t-il de vous demander ce que contiennent les amandes, noix, graines de tournesol et autres que vous mangez ? Pensez-vous en manger suffisamment ou trop ? Connaissez-vous le nom des acides gras qui les composent ? Savez-vous qu’elles contiennent aussi des protéines et des sucres ? C’est pour répondre à toutes ces questions et bien d’autres que j’ai fait cette vidéo ! Dans cette vidéo vous trouverez : Quelles sont les graisses, ou acides gras en question ? Quels sont les intérêts de ces acides gras (ou lipides) Quelle est

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sport crudivegan
Problèmes de poids

Le bureau-debout et 3 bonnes idées pour faire du sport sans effort (ou presque) !

J’ai adopté le bureau-debout ! Je ne vous apprends rien si je vous dis qu’il faut bouger ! Les études prouvent que bouger a un impact énorme sur la santé, le moral et la clarté d’esprit. Il n’est pas besoin pour cela de passer des heures au club de gym mais quelques exercices courts et amusants distillés tout le long de la journée sont une bonne façon de retrouver la pêche ! Je vous emmène chez moi de pièce en pièce voir mes coins ‘sport’. Mes joujoux : Trampoline : Hudora Power Trampoline pliable 91

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