Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

repas de noël crudivegan
Recettes

Noël vegan et cru avec Crudivegan ! Régalez-vous !

Noël est une fête de famille où tout le monde se retrouve dans la joie pour échanger des cadeaux et un bon repas ! Il n’y a aucune raison pour que ce soit l’occasion de tuer les pauvres dindes, les oies malades, les huîtres, saumon et autres bêtes dites « de fête » !Quoi ? Un repas de Noël sans viande, sans poisson, sans oeufs et sans laitages ? Mais oui ! Un Noêl vegan vous tente ? Il est tellement plus réjouissant de présenter de beaux plats colorés, de joyeuses assiettes

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Le zinc dans alimentation vegan crue
Notions de science

Zoom sur le Zinc dans l’alimentation végétale – mais où le trouve-on ?

Le zinc dans l’alimentation végétale : Où le trouver, à quoi ça sert, combien dans le sang, combien dans les aliments, voici mon zoom sur le zinc ! Il y a une dizaine de jours, Sandra m’a posé la question du zinc dans l’alimentation vegan et crue. Elle dit avoir remarqué une déficience en zinc chez elle, et s’interroge pour savoir si ce genre d’alimentation peut être compatible avec de bons apports en zinc. Si je fais un article aujourd’hui, c’est parce que le zinc est un oligo élément super

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Soigner son rhume
Notions de science

Eviter et soigner un rhume par l’alimentation et les Huiles Essentielles

Soigner son rhume et renforcer son immunité en mangeant : quelques mesures à prendre ! L’alimentation qui dope l’immunité, se soigner par les huiles essentielles. Le froid arrive ! Et avec lui, le nez qui coule, la gorge qui grattouille, les gens autour de nous qui se mouchent… c’est pas top ! On va voir comment prévenir et soigner un rhume, mal de gorge, refroidissement grâce à son alimentation et quelques huiles essentielles. Dès les premiers symptômes, allégez votre alimentation pour faciliter les éliminations de toxines et déchets du corps. La digestion

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Mangez frais, végétal et sain !
Notions de science

J’ai testé le régime cétonique vegan ! Mamma mia !

Vous avez sans doute entendu parler du régime cétonique ? Il fait fureur depuis un certain temps. On en compte plus les livres qui sortent sur ce régime ! Comme je suis absolument passionnée par l’impact de l’alimentation sur la santé et sur le psychisme et que je ne prends jamais rien pour argent comptant, je l’ai essayé un temps pour voir son impact sur la santé ! Mamma mia ! L’énoncé du régime me suffisait à penser que ça n’irait pas, mais j’ai voulu savoir comment réagirait un organisme qui mange sain

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le fer dans l'alimentation vegan
Notions de science

Où trouver le fer si on ne mange pas de viande ? Q14 du TOP 30

Où se trouve le fer dans mon alimentation végétalienne ? Réponse dans la vidéo. Quand on dit qu’on ne mange pas de viande, les gens pensent que nous allons manquer de fer. Je suis végétarienne depuis 30 ans et vegan depuis une dizaine d’année, et mes analyses sanguines n’ont jamais montré de perte en fer ! (Ni en calcium, d’ailleurs, mais c’est une autre histoire !) Voici un rapide tour de la question du fer dans l’alimentation vegan (Je rappelle que j’utilise le terme plus rapide « vegan » ici pour parler

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la maladie n'est pas une fatalité avec Crudivegan
Joie de Vivre

La maladie n’est pas une fatalité ! Les clés pour vivre en pleine santé

La maladie est-elle une fatalité ? Les fausses vérités qu’on nous assène dans les médias – Les bases à connaitre pour passer à côté et les Recommandations à mettre en place d’urgence pour vivre en pleine santé ! Il y a de plus en plus de gens malades, et de plus en plus jeunes. Cancers, maladies cardiovasculaires, maladies auto-immunes, allergies, maladies mystères… ces maladies qui présentent des symptômes divers qui ne correspondent à rien de précis et pour lesquelles le médecin bien souvent recommande une psychothérapie : « c’est dans la tête ! » Et

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D'une alimentation classique vers une alimentation hydratation
Manger cru

L’histoire d’une dame que vous connaissez peut-être !

C’est l’histoire d’une dame qui fait des choix d’alimentation judicieux pour sa santé mais qui pourtant ne se sent pas au top de sa forme. Quelle en est la raison ? Peut-être est-ce votre cas ? Raisons et solutions ! L’hydratation source de bien-être ou comment manger pour vivre en pleine santé ! Ecoutez l’histoire de cette dame que vous connaissez peut-être ! Les bons choix et les moins bons C’est une dame qui a le sentiment de bien faire, de faire des efforts. Elle est concernée par sa santé,

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ma journée de smoothies
Journées crues

Ma journée de smoothies, chocolaté pour le matin, très vert pour le midi, bon sommeil pour le soir.

J ‘aime faire toute une journée de repas de smoothies. Du petit déjeuner au dîner, ce sont de délicieuses boissons, nutritives, bienfaisantes et vite faites ! Tout le détail, composition, bienfaits, et astuces dans les trois vidéos. Il n’est pas question ici de recommander une nourriture liquide pour tous les jours. par contre de temps en temps, et surtout quand l’envie vous en prend, n’hésitez pas à plonger dans la journée de smoothie. Elle vous apportera beaucoup de plaisir gustatif et visuels, une digestion et assimilation facilitées, sans parler d’un

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tout sur les fruits
Ingrédients

Incroyables végétaux – Tout sur les fruits (ou presque) !

Quelques données scientifiques et autres à savoir sur les fruits : raisins, mangues, baies, prunes, pêches, kiwis, oranges, pommes… Qu’ont-ils de si magnifiques, lesquels choisir, comment les conserver… et pleins de choses intéressantes sur les appellations, études scientifiques et astuces. Je suis très excitée à l’idée de vous communiquer de tout ça ! Des études scientifiques, oui, mais lesquelles ? Je suis toujours épatée par les quelques études scientifiques qui paraissent sur les fruits et légumes. Dans la vidéo Quelques données scientifiques pour manger intelligent ! du 3 juillet on a

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Moi d'abord ! manger cru en famille
Santé

« Moi d’abord ! » Peut-on mettre ses désirs et sa santé au centre de ses priorités ?

Peut-on mettre ses désirs et sa santé au centre de ses priorités ? Que faire avec la famille quand elle réprouve votre alimentation ? Faut-il prendre du temps pour s’occuper de soi ? Se mettre au service des autres en dépit de ses besoins les aide-t- il finalement ? Si je pose ces questions c’est parce que la plupart de mes clientes en coaching pensent que leur devoir est de donner de leur personne et de leur temps pour s’occuper des autres. Et tant pis si elles passent à côté de leurs

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Données scientifiques sur les végétaux
Notions de science

Quelques données scientifiques pour manger intelligent !

Je voudrais vous donner quelques données scientifiques pour manger « intelligent » ! Pourquoi manger plein de fruits et légumes, comment choisir vos salades, et vos légumes en général, comment conserver vos tomates, et plein d’autres astuces ! Pourquoi manger des fruits et légumes nous fait-il du bien ? A cause des phytonutriments. Qu’est-ce qu’un phytonutriment ? Ce sont les composés chimiques naturels contenus dans les végétaux. Ces composés sont présents dans la plante pour l’aider à se prémunir contre les dangers que sont les germes, les champignons, insectes et autres menaces qu’elle rencontre. Ils

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découvrir toute sortes de dattes
Ingrédients

Arrivage de dattes – Un délice à goûter ensemble, un site à découvrir.

La société Palmyra m’a envoyé toutes sortes de dattes à goûter. J’ouvre les paquets avec vous pour une dégustation en direct ! En tant que blogueuse, je ne recule devant aucun sacrifice ! 😉 Les dattes sont composées environ de 96 % de sucre, 1 % de lipides et 3% de protéines. Leur indice glycémique n’est pas aussi élevé que ce qu’on peut lire parfois. Il est de 55 environ pour les Deglet, mais cela dépend des dattes. L’indice glycémique varie de 50 à 100 selon les variétés. Leur charge

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smoothie vert santé
Recettes

Adoptez le MSVQ – Mon Smoothie Vert Quotidien

Si vous adoptez mon MSVQ (mon smoothie vert quotidien), vous allez vraiment comprendre ce que ce concentré de nutriments peut faire pour vous : il vous apporte de l’énergie, du tonus et du plaisir ! Recette du smoothie et astuces Liste des courses Allez acheter une bonne quantité de chou kale et de persil. Pour pouvoir boire ce smoothie tous les jours, comptez 3 feuilles de kale et un bouquet de persil par jour. Si le kale a déserté votre magasin préféré, choisissez des feuilles vert-foncé de type épinards, chou

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Vivre heureuse après 60 ans
Joie de Vivre

Après 60 ans, 14 idées pour bien vieillir – les atouts d’une vie de rêve !

Je trouve que plus les années passent et plus la vie devient facile, agréable, libérée ! Avoir 60 ans et vivre heureux.se, ou comment célébrer la vie chaque jour qui passe ? Je vous propose 14 idées pour bien vieillir et mettre de votre côté les atouts d’une vie de rêve ! Après 60 ans, la vie encore plus belle Avez-vous remarqué que l’âge a de moins en moins d’importance au fur et à mesure qu’on vieillit et que la vieillesse recule avec nous ? Vous souvenez vous de nos 5 ans,

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eau purifiée ou eau du robinet
Ingrédients

Faut-il vraiment purifier son eau et surtout quel système garantit un résultat parfait ?

J’avais jusque-là une fontaine à eau qui filtrait et reminéralisait l’eau du robinet. Suite à quelques soucis pour me réapprovisionner en filtre, j’ai évolué d’une solution à l’autre sans trouver de vérité définitive; Ensemble, démêlons le vrai du faux dans toutes ces histoires d’eau à boire et de système de filtrage. Je veux faire une suite à mon article de 2016 sur l’eau, où je déballais toute contente devant vous ma nouvelle Fontaine Pi Mag, une fontaine filtrante pour purifier mon eau du robinet. Dernièrement, j’ai eu quelques soucis pour

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smoothie santé
Recettes

Smoothie Santé

Super smoothie que je vous recommande vivement. Onctueux et délicieux, c’est un mélange de lait d’amande et de fruits avec du curcuma. Il est de plus excellent pour votre santé ! En quoi est-ce un smoothie santé ? Il est bon pour le système cardio-vasculaire grâce au potassium de la mangue, et le système immunitaire et la santé des yeux et de la peau, avec les vitamines A et C. Il vous aide à lutter contre les infections grâce à sa vitamine C, il est antioxydant avec les bioflavonoïdes des

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smoothie énergie
Recettes

Smoothie Energie – analyse des nutriments et calories

Pour commencer la journée, je vous recommande ce smoothie énergie. Les calories et nutriments qu’il contient sont donnés dans la vidéo. De bons sucres, des vitamines, du fer et du calcium, et de quoi renforcer le système immunitaire. Les ingrédients du smoothie Banane : du bon sucre pour l’énergie, du potassium, vitamine B6 et tryptophane, précurseurs de sérotonine pour la bonne humeur ! Fruits rouges : extrêmement anti-oxydants ! vitamine C, polyphénols, potassium, cuivre, manganèse Kiwi :extrêmement riche en vitamine C ! pour une énergie à toute épreuve !!! Vitamine

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eponge de konjac
Ingrédients

Beauté vegan, ma routine beauté – liens et adresses utiles

On me demande parfois ce que je mets sur mon visage et mes cheveux, ma routine beauté en somme. En répondant à cette question, je me propose de vous donner des idées de produits sains, « clean », comme on dit en bon français. Je vais vous donner des liens de sites où vous fournir en bons produits, des adresses et quelques notions sur les produits toxiques et erreurs à éviter qui, je l’espère, vous intéresseront. Tout le monde sait maintenant que ce qu’on se met sur la peau, les

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esquimaux vegan
Recettes

Glace chocolat-caroube-açaï

Qui veut faire des esquimaux en 5 minutes ? Voici mes esquimaux vegan au chocolat, sans lait, sans crème, délicieux et nourrissants. Dès qu’un rayon de soleil apparaît l’envie de déguster un esquimau revient au galop ! Les glaces ne sont pas réservées à l’été, la preuve ! Pour 3 bananes bien mûres, ajoutez 1 bonne cuillère à soupe de poudre de caroube, une bonne cuillère à soupe de cacao cru en poudre, une cuillère à soupe rase de poudre d’açaï. Mixez le tout dans votre blender. Le mien est

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manger cru / vivant
Manger cru

Alimentation crue versus Alimentation vivante, savoir choisir !

Connaissez-vous la différence entre alimentation crue et alimentation vivante ? Connaissez-vous la différence entre alimentation crue et alimentation vivante ? C’est une distinction intéressante à connaître pour ne pas se cantonner à une seule façon de voir. N’essayez pas de rentrer dans la case « cru ou vivant » si vous ne vous y sentez pas bien. On trouve un bénéfice à manger cru dès qu’on en ajoute un peu plus dans ses repas. Il me semble important de connaitre les différentes façons de comprendre le crudivorisme pour ne pas renoncer à ce

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