Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

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Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !
Problèmes de poids

4 conseils pour réussir sa perte de poids

Il est des conseils auxquels il est difficile de répondre : notamment lorsqu’on me demande combien de temps va prendre la perte de poids ! L’alimentation crue n’est pas un régime miracle de plus . C’est tout simplement la meilleure façon de s’alimenter ! Néanmoins, je vous donne ici 4 conseils que j’ai appliqués moi même dans les moments de reprise de poids ou de stagnation. De toute façon, en mangeant des végétaux frais et en éliminant le reste, on est sûr de faire au mieux !     [crealist]

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4 juillet 2014 9 commentaires
Santé

5 changements pour une santé meilleure tout de suite !

Quand on a des problèmes de santé, de poids, de moral, de relations avec les autres, bref, quand quelque chose va mal dans sa vie, il est temps de se demander si cela n’a pas à voir avec ce qu’on mange ! Oui, nous sommes faits de ce que nous mangeons ! Les aliments que nous absorbons affectent en bien ou en mal, non seulement le fonctionnement de nos organes mais aussi de notre esprit. Car tout est lié ! Lorsque les organes sont surchargés et bloqués, lorsque le foie, la vésicule

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1 juillet 2014 13 commentaires
Santé

Faire du sport, sans s’en rendre compte !

Ce blog parle de nourriture saine, de santé, d’énergie par l’alimentation crue végétalienne. Mais changer sa nourriture, ça ne sera jamais suffisant. Il faut BOUGER ! Certains sont des fadas de sport… j’en connais ! D’autres sont allergiques à ce mot… j’en connais aussi. Alors il y a une solution, qui n’exclut pas le sport si on aime d’ailleurs.  Mais une solution qui permet aux plus réfractaires de bouger sans avoir à se changer, ni à prendre une douche après…   Le poids que j’utilise : Ultrasport Kettlebell en vinyle Noir 8

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23 juin 2014 16 commentaires
Journées crues

Dimanche, un repas crudivore végétalien… miam !

  Voici trois salades différentes à partager pour trois personnes. L’étendue des possibilités de l’alimentation crue végétale est infinie.  Alors avant chaque repas, je me trouve obligée de limiter mes idées… Avec le regret de ne pas pouvoir en proposer plus, faire toutes les salades possibles, multiplier les couleurs, les façons de présenter, les mélanges rigolos ou insolites. Mais il faut être raisonnable ! Cuisiner cru me donne tellement de joie, de plaisir, de gourmandise ! Et j’ai tellement envie de transmettre ce savoir faire pour que de plus en plus de personnes

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15 juin 2014 11 commentaires
Notions de science

Zoom sur le calcium et sur le fer, sans laitages et sans viande !

Après le zoom sur les oméga 3, voici celui sur le calcium et sur le fer. On vous a sans doute toujours dit que les laitages et la viande étaient indispensables pour acquérir ces deux minéraux… Faisons le tour de la question ensemble :   Rappel des sources de calcium dans les végétaux donnés dans la vidéo : Les choux brocoli chou vert chou kale chou frisé bok choy amandes graines de sésame figues papaye oranges algues quinoa Rappel des sources de fer dans les végétaux donnés dans la vidéo :

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11 juin 2014 12 commentaires
Ingrédients

Les courses d’une crudivore, découverte des fruits de la passion et une salade que j’adore

  Dans cette vidéo vous verrez :  tout ce que j’achète pour quelques jours. On me demande parfois à quoi ressemblent les courses alimentaires d’une crudivore végétalienne… alors voici un exemple ! ma découverte des fruits de la passion pour la première fois (ceux qui connaissent le fruit peuvent passer  ) la salade que j’aime au point de l’avoir faite plusieurs jours de suite, et que je vous recommande (très facile à faire, je vous en ai déjà parlé, mais là je détaille…)         Pour aller plus loin —>Tous mes

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7 juin 2014 30 commentaires
fraises
Recettes

Petites tartelettes crues et soupe de fraises

Dimanche dernier j’ai fait ces petites tartelettes aux fraises… Elles étaient très bonnes et réalisées en quelques minutes !       La pâte est faite d’amandes réduites en poudre, puis amalgamées avec du jus de citron ou d’orange. Pour faire 3 à 5 tartelettes de cette taille, on utilise 2 tasses d’amandes entières , que l’on mixe jusqu’à obtenir une poudre fine, puis on ajoute des gouttes de citron au fur et à mesure jusqu’à avoir une pâte molle mais pas liquide. Il suffit de poser cette pâte humide et

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4 juin 2014 11 commentaires
Ingrédients

Que penser des champignons crus ?

Ce n’est pas un sujet qui me vient à l’esprit tous les matins… mais Christophe m’a posé cette question : “J’aime beaucoup consommer des champignons de Paris crus bio qui me calent bien. De plus ils sont riches en vitamines du groupe B et en protéines. Cependant on dit souvent que les champignons sont toxiques, qu’en pensez-vous?”   A priori, j’en pense du bien. J’aime beaucoup les champignons de Paris crus  (et les shiitakes, mais que je trouve rarement frais. Lors de ma période “cuisine japonaise”, j’avais appris à les préparer au mirin,

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30 mai 2014 12 commentaires
Manger cru

Des recettes, des idées, des repas !

        J’ai filmé pour vous quelques repas de smoothies et de salades, de la semaine dernière  : Jus de melon Smoothie vert à l’orange Smoothie vert à la mangue Salade du midi aux fraises Salade aux lentilles et sauce verte Salade aux abricots-fraises Salade sauce avocat Salade de carottes, sauce classique Tous nos repas sont confectionnés avec des fruits et légumes frais. De temps en temps, on ajoute quelques légumes cuits, suivant l’envie. Les repas sont colorés, énergisants, et vite faits… comme vous pouvez le constater !   Bon appétit !

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28 mai 2014 5 commentaires

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CRUDIVEGAN : Manger vegan et cru en bonne santé !

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