Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

chocolats maisons crudivegan
Recettes

Chocolats crus maisons et glaces au chocolat – Partie II

Chocolats maison… ludique et super délicieux ! Il est tellement facile de faire ses chocolats soi même qu’il serait dommage de ne pas essayer. D’autant que c’est la certitude de manger une douceur saine et énergisante. Dans la précédente vidéo je vous ai parlé des différences notables qui existent entre le chocolat du commerce et le chocolat cru.  Voici ma recette de petits chocolats maison, et les autres idées pour profiter des bienfaits du cacao cru. Pour faire un bon chocolat, il faut mélanger du cacao cru avec un sucre

Lire la suite de l'article
gaspacho
Recettes

Gaspacho simple et délicieux, en 3 mn chrono !

Gaspacho pour tout le monde ! L’été, le gaspacho est la meilleure soupe / apéritif / boisson a s’offrir et à proposer à ses invités. Au lieu de l’acheter et de boire toute sortes d’ingrédients pas très recommandables, pourquoi ne pas le faire soi même avec les légumes du réfrigérateur ? D’autant qu’il se réalise en 3 à 4 minutes !   Recette du gaspacho 3 tomates 1 concombre avec la peau si bio 1 poivron rouge 1/8 d’oignon blanc 1/4 d’avocat (optionnel) Mettre les 4 premiers ingrédients coupés dans votre

Lire la suite de l'article
Jus de l'été
Recettes

Le super jus de l’été ! Deux ingrédients de base

Pour faire un jus de légumes alcalinisant, détoxifiant et anti-inflammatoire, il suffit de deux légumes !  Voici votre super jus de l’été ! Il est parfait tel que. On peut aussi le faire évoluer tout l’été en jouant avec les quatre ingrédients de votre santé. Je vous explique dans la vidéo. Les deux légumes à avoir chez soi et la façon d’agrémenter ce jus basique Un jus de légume est un concentré de nutriments délivrés rapidement aux cellules du corps. En boire régulièrement fait partie des bonnes résolutions à prendre toute l’année. C’est

Lire la suite de l'article
Desserts crus aux graines de Chia
Ingrédients

Les graines de Chia, recettes et autre !

Les graines de Chia, vous connaissez ? Elles sont arrivées en force dans les magasins bio depuis quelques années. Mais quels sont leurs bienfaits ? Ont-elles des particularités à connaître ? Comment les préparer ? Je vous dis tout ! Les graines de Chia sont cultivées au Mexique et consommées depuis plus de cinq siècle. Les guerriers avaient l’habitude d’en prendre avant un combat, paraît-il. Il faut dire qu’elles sont bourrées de protéines, de calcium, et d’oméga 3, entre autre… Elles sont très énergisantes. Ces petites graines noires et grises sont aussi

Lire la suite de l'article
BOULETTES POIS MENTHE
Recettes

Mes boulettes de petits pois à la menthe

Vous êtes nombreux à avoir vu la photo de ce nouveau plat cru sur Facebook et Instagram. Beaucoup m’ont demandé la recette de mes boulettes de petits pois bien vertes… c’est chose faite ! Voici un plat bien vert comme je les aime, aussi joli que savoureux ! Les boulettes sont faites à base de petits pois crus et de menthe. La première fois que j’ai goûté ce mélange, c’était en Angleterre et je devais avoir 12 ans ! Dans cette recette, j’ajoute des graines de Chia pour les oméga 3 et

Lire la suite de l'article
Japon

Faire une salade vite fait, les restaurants vegan japonais, les courses, voyage au Japon épisode 2

Voyage au Japon suite : Quand on n’est pas chez soi, on ne dispose pas de ses ustensiles habituels, et parfois on manque même de tout ! Dans cette vidéo je fais tout de même une super salade du soir, vous emmène au restaurant vegan et au marché ! Japon, paradis des vegan ? Il semble que la vie d’un végétalien soit de plus en plus facile à Tokyo. Les restaurants vegan ouvrent un peu partout, les restaurants classiques offrent des menus végé, bref, la vie est belle ! J’ai même trouvé

Lire la suite de l'article
pâté de brocoli
Recettes

Mon petit pâté de brocoli, pour de multiples usages

Les brocolis sont des choux extrêmement utiles pour notre santé. Ils contiennent des composés qui luttent contre les cellules malignes de notre corps, ils sont riches en protéines et en calcium. J’aime beaucoup les couper finement et en éparpiller sur mes salades, leur apportant ainsi une touche de vert, de fabuleux nutriments et du croquant. Les brocolis sont aussi très bons très légèrement cuits à la vapeur douce, mais pas plus de 4 à 5 minutes si vous ne voulez pas tuer toutes les vitamines. Ici je vous propose un pâté

Lire la suite de l'article
Recettes

Sauce amande et sa salade de romaine

Cette sauce amande est super délicieuse.  Elle se marie avec toutes les salades et peut servir aussi de dip à manger avec des bâtonnets de légumes.   Mes salades sont énormes et demandent de grands saladiers à la place des assiettes classiques. Chaque soir nous mangeons notre grand saladier de légumes, feuilles vertes et délicieuses sauces chacun. Ces salades sont nutritives et rassasiantes, pleines de vitamines et minéraux, et assez légères tout de même pour nous permettre de bien dormir. Bref, on en redemande tous les soirs ! Pour la

Lire la suite de l'article
Un jus après le sport
Recettes

Smoothie et Jus, avant et après le sport

Voici un petit déjeuner que je recommande pour toute personne qui veut démarrer sa journée avec de l’énergie. Ce petit-déjeuner vous donnera protéines et minéraux en grand nombre : calcium, fer, magnésium et potassium. Pris une heure avant la séance de sport il me donne l’énergie d’en faire un peu plus chaque fois ! De retour de la course, pour récupérer,  il faut se réhydrater et fournir des minéraux à l’organisme qui a fourni un grand effort. Oubliez les jus de fruits du commerce, fut-il bio, sans sucre ajouté, naturel

Lire la suite de l'article

Vous n’avez pas trouvé l’article que vous recherchiez ?

Formulez votre recherche

Essayez encore !

Découvrir les articles