alimentation crue - Page 3 sur 22 - Crudi vegan, santé et alimentation crue

Ingrédients

Les graines de Chia, recettes et autre !

Les graines de Chia, vous connaissez ? Elles sont arrivées en force dans les magasins bio depuis quelques années. Mais quels sont leurs bienfaits ? Ont-elles des particularités à connaître ? Comment les préparer ? Je vous dis tout ! Les graines de Chia sont cultivées au Mexique et consommées depuis plus de cinq siècle. Les guerriers avaient l’habitude d’en prendre avant un combat, paraît-il. Il faut dire qu’elles sont bourrées de protéines, de calcium, et d’oméga 3, entre autre… Elles sont très énergisantes. Ces petites graines noires et grises sont aussi

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12 juillet 2016 13 commentaires

Manger cru

Pourquoi je choisis de manger cru ?

Pourquoi manger cru ? Parce qu‘un aliment est une substance porteuse d’information pour créer de la vie. Les aliments nous apportent bien plus que des macro et micro-nutriments pour pouvoir nous donner de l’énergie. Ils doivent contenir en eux la vitalité vibratoire de ces nutriments. On la mesure grâce à la biophysique. Au sens biophysique, un aliment n’est que la substance porteuse, par laquelle une information est transmise au corps. C’est de cette vitalité dont il est question dans une alimentation saine. Se nourrir, c’est engranger de la capacité

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24 juin 2016 18 commentaires

Japon

Faire une salade vite fait, les restaurants vegan japonais, les courses, voyage au Japon épisode 2

Voyage au Japon suite : Quand on n’est pas chez soi, on ne dispose pas de ses ustensiles habituels, et parfois on manque même de tout ! Dans cette vidéo je fais tout de même une super salade du soir, vous emmène au restaurant vegan et au marché ! Japon, paradis des vegan ? Il semble que la vie d’un végétalien soit de plus en plus facile à Tokyo. Les restaurants vegan ouvrent un peu partout, les restaurants classiques offrent des menus végé, bref, la vie est belle ! J’ai même trouvé

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20 mai 2016 11 commentaires

Recettes

Mon petit pâté de brocoli, pour de multiples usages

Les brocolis sont des choux extrêmement utiles pour notre santé. Ils contiennent des composés qui luttent contre les cellules malignes de notre corps, ils sont riches en protéines et en calcium. J’aime beaucoup les couper finement et en éparpiller sur mes salades, leur apportant ainsi une touche de vert, de fabuleux nutriments et du croquant. Les brocolis sont aussi très bons très légèrement cuits à la vapeur douce, mais pas plus de 4 à 5 minutes si vous ne voulez pas tuer toutes les vitamines. Ici je vous propose un pâté

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26 avril 2016 20 commentaires

Manger cru

Retrouver son énergie-interview de Crudivegan par Angélique Beyer

Angélique Beyer m’a demandé de donner quelques conseils pour retrouver son énergie. Connaissez-vous Angélique Beyer et son site qui propose de mettre plus de vert dans sa vie et dans son quotidien ? Angélique accompagne les entrepreneurs à devenir zen. J’aime beaucoup sa démarche, aussi lorsqu’elle m’a demandé de répondre à quelques questions sur Skype, j’ai accepté avec joie ! N’hésitez pas à aller télécharger son mini guide gratuit pour en savoir plus. http://www.angeliquebeyer.com/ Dans cette interview, vous découvrirez : mon histoire et comment j’ai débuté dans le cru et le vegan. Mes conseils pour quelqu’un qui

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5 avril 2016 2 commentaires

Recettes

Dessert surprise pour une journée spéciale!

Quel dessert sympa peut-on faire avec des bananes et des kiwis ? Surprise ! Voici un petit dessert rigolo et vite fait, plein de vitamines . A faire avec les enfants 🙂 ! Comme vous l’avez peut-être vu, il ne s’agit pas de mes mains mais de celle de mon mari. Merci Jean-Charles ! Il a utilisé 2 bananes coupées en tranches, 3 kiwis, une airelle, et un petit morceau de datte. Amusez-vous à créer des desserts surprises ! Retrouvez d’autres recettes crues à base de fruits crus dans Les desserts

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1 avril 2016 19 commentaires

Recettes

2 recettes crues aux amandes : cookies et lait d’amande

Fabriquer son lait d’amande est un jeu d’enfant. Mais que faire ensuite des fibres restantes ? Voici comment faire son lait végétal et les petits gâteaux dans la foulée ! Voici la vidéo des recettes : Je vous ai déjà montré comment faire le lait d’amande, de noix ou de n’importe quel autre oléagineux. J’ai depuis pris l’habitude de l’allonger encore plus et de ne plus m’embêter à enlever les peaux des amandes. Le résultat est un lait bien blanc, léger, que je peux mettre dans un smoothie pour lui donner

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16 février 2016 27 commentaires

Recettes

Burger végétaliens crus, miam !

La recette me vient d’un fidèle lecteur du blog, Jean-Michel, que je remercie. Il existe différentes façons de faire des “Hamburger végé” ou Burger végétaliens, mais cette recette est particulièrement rigolote car elle comprend le faux steak, le faux pain, et la sauce, et le tout avec un minimum de graisses ! Pas de viande, pas de graisses saturées, pas de pain au gluten… que du bon 🙂 Steak végétal 1 tasse de carottes 1 tasse de betteraves 1 tasse de tomates séchées réhydratées un peu de sel de céleri

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26 janvier 2016 14 commentaires

Recettes

Le borsch (soupe crue)

Voici une recette dont nous ne nous lassons pas : le Borsch. C’est une soupe traditionnelle de Russie. L’ingrédient incontournable d’un Borsch est la betterave. Elle constitue un repas à elle toute seule, car elle est riche en divers légumes. En version classique c’est une soupe épaisse et rouge du fait de la présence de betterave, soupe dans laquelle on ajoute suivant les régions, toutes sortes de légumes et de viandes. Dans cette version, elle est bien sûr uniquement faite de légumes frais et crus. Cette soupe n’est pas seulement magnifique à

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22 septembre 2015 10 commentaires

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

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