Recettes

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Repas de Noël cru, suite

Vous avez vu le repas de noël photographié ici : Un noël Crudivegan Voici d’autres recettes de ce noël cru, végétal… super bon ! Le délice de Noël, c’est frais, plein de saveurs… tout le monde autour de la table fait “miam, miam !” 🙂 Les tartes à l’ananas sont délicieuses aussi (et c’est si simple à faire !) : Ces recettes se trouvent aussi dans mon Ebook : Des tables de fête… Deux nouveaux E-books sortent en fin de semaine; surprise pour tous les inscrits au blog 🙂 ! [crealist]

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17 décembre 2014 Aucun commentaire

Recettes

Un Noël Crudivegan

Voici un exemple de repas cru pour Noël. Cocktails vert et rouge Délice de Noël Laitue farcie à la mexicaine Bouchées de Noël Tartes à l’ananas Le petit plaisir de Noël Ces recettes font partie de mes (très) prochains nouveaux Ebooks : Des salades et des salades (50 nouvelles salades ) + Des tables de fête (comme celle de Noël, par exemple !) Les autres recettes de ce menu suivent… Pour la sortie de cet Ebook, inscrivez-vous en téléchargeant les deux livrets, si ce n’est déjà fait

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12 décembre 2014 7 commentaires

Recettes

Cocktails vert et rouge

Jolie boisson dans un joli verre à pied ! Pour faire un jus de légumes et de fruits, on a besoin d’un extracteur de jus, alors qu’avec un blender, on obtient un délicieux super smoothie. Dans les deux cas, on obtient une boisson pleine de toutes ces substances vitales que sont les vitamines et minéraux. Par contre, alors que le smoothie contient les fibres (mixées) des végétaux, le jus, lui, en a laissé tombé une bonne part. (Il en reste toujours un peu). J’ai longtemps boudé les jus à cause de ces

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9 décembre 2014 6 commentaires

Ingrédients

Que faire avec du chou rouge ?

Voici deux recettes de chou rouge. Un jus, le smoothie de chou n’étant très usuel, et une salade avec du fruit. Associer un jus et une salade permet de manger plus de chou et de bénéficier de ses bienfaits anti-cancéreux. Les fibres du chou n’étant pas les plus faciles à digérer, j’aime bien cette association.

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21 novembre 2014 9 commentaires

Recettes

Cookies crus , 2 recettes

Voici la dernière recette de desserts faits pour mon goûter cru : cookies à la myrtille et cookies à la vanille. Ce sont des cookies, crus car “cuits” au déshydrateur à 45°C seulement. Mon déshydrateur a beaucoup fonctionné à l’occasion de cette petite fête, il va maintenant se reposer un bon moment ! Car je redis encore que les recettes au déshydrateur doivent rester l’exception, si on veut vraiment bénéficier d’une alimentation hautement énergétique et vivifiante. Ces mises en garde terminées, laissons nous aller au doux plaisir de faire ces petits

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18 novembre 2014 5 commentaires

Recettes

Crêpes crues végétales

Cette recette fait partie de la série de recettes de desserts crus du dernier goûter que j’ai organisé. Vous pouvez déjà voir les barres de fruits secs, et les boulettes ou bouchées crues. C’est la première recette au Déshydrateur que je vous montre. D’autres suivront. Un déshydrateur n’est pas un outil indispensable pour manger cru. Mis à part quelques cas rares, je ne m’en sers pratiquement jamais. En novembre 2012, j’écrivais un article destiné à mettre en garde toutes les personnes qui voudraient l’utiliser tous les jours, comme je l’ai fait à mes

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13 novembre 2014 5 commentaires

Recettes

Dessert cru : bouchées sucrées

Voici ma deuxième douceur du goûter cru : les boulettes ou bouchées. Il faut prendre son temps pour confectionner ses petites balles à la main. Ça me rappelle les après-midi sur la plage de Normandie, quand j’étais petite : on faisait des boulettes de sable mouillé dans notre “restaurant” improvisé… souvenir, souvenir ! La seule difficulté, c’ est de ne pas les manger au fur et à mesure qu’on les prépare ! Vous me demandez souvent où se trouvent les ustensiles, appareils que j’utilise dans mes recettes. Je précise que tout

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7 novembre 2014 14 commentaires

Recettes

Douceurs crues : les barres de fruits secs

Miam, miam ! Les douceurs crues à base de fruits secs et d’oléagineux ne sont pas la base de l’alimentation crue, loin de là ! Le mélange sucre et gras n’est pas le meilleur du monde. Mais pour une fête, de temps en temps, c’est un vrai plaisir à ne pas rater ! Je veille toujours à mettre l’élément gras en moindre quantité que l’élément sucré. Si vous ne voulez pas ajouter de gras du tout, remplacez les amandes par des abricots secs. Voilà un petit délice qui fait dada au cœur 🙂

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3 novembre 2014 13 commentaires

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Un repas cru : Jus de betterave et Salade aux fruits

Le goût de la betterave crue évoque pour moi, citadine, la campagne et la nature ! Râpée, mixée en purée ou en jus, j’aime bien la mettre au menu. Vous allez voir après la salade aux fruits qui nous a ravi aussi ! (les ananas sont délicieux). Mon extracteur de jus Kuvings se trouve sur le site crudijus.fr . Entrez le code scarole33 : le site offre à mes lecteurs un cadeau pour l’achat du Kuvings : le kit smoothie et le kit glace ! [crealist]

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28 octobre 2014 10 commentaires

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

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