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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

Des recettes, des idées, des repas !

        J’ai filmé pour vous quelques repas de smoothies et de salades, de la semaine dernière  : Jus de melon Smoothie vert à l’orange Smoothie vert à la mangue Salade du midi aux fraises Salade aux lentilles et sauce verte Salade aux abricots-fraises Salade sauce avocat Salade de carottes, sauce classique Tous nos repas sont confectionnés avec des fruits et légumes frais. De temps en temps, on ajoute quelques légumes cuits, suivant l’envie. Les repas sont colorés, énergisants, et vite faits… comme vous pouvez le constater !   Bon appétit !

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Journées crues

Ma journée crue

Salade de fruits au petit déjeuner, smoothie aux fruits rouges à midi et salades variées le soir, avec un petit snack pas banal !        

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Journées crues

Plus besoin de détox avec l’alimentation crue !

Pour décider de vos repas, suivez votre instinct. Le corps sait ce dont il a besoin… une fois les mauvaises habitudes oubliées. C’est ce que je fais, et je m’en porte très bien ! A-t-on encore besoin de détoxifier son organisme lorsqu’on mange correctement ? Dans cette vidéo, je vous montre mes trois repas, trois idées à découvrir 🙂    

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Journées crues

A quoi peut bien ressembler un Noël cru ?!

Noël est vraiment une saison funeste pour les animaux, mais chez nous, pas de dinde, ni foie gras, ni d’huîtres  ni de saumon fumé arrosé de beurre ou de crème fraîche ! Quoi ? Un repas de Noël sans viande, sans poisson, sans oeufs et sans laitages ?     “Je me demande bien à quoi peut ressembler un Noël cru ?!” s’est esclaffé quelqu’un récemment ! Un Noël cru ?… C’est : un Noël qui ne sent pas la mort ni la torture un Noël qui ne nous rendra pas malades, barbouillés,

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Recettes

Deux recettes illustrées

Voici deux salades ultra rapides à préparer :     Composée de 4 ingrédients, une salade toute simple : Elle est fraîche, croquante, simple : Ici j’ai pris de la scarole, mais toute salade verte convient. J’ai posé dessus des champignons de Paris bio très frais…un délice ! Quelques rondelles de tomates, et enfin des myrtilles fraîches au goût exquis. Pour la sauce, vous mixez 5 tomates avec 4 à 5 tomates séchées, 6 à 7 dattes et 1 citron :  (J’ai mis une tomate de plus). Miam ! ______________________________

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Journées crues

Manger cru toute la journée et boire !

Pour démarrer la journée, rien de tel qu’un petit déjeuner bien hydratant : Après la nuit, le corps a besoin d’eau, de liquide, de quoi hydrater toutes nos cellules. Notre corps est composé à 65 % environ d’eau ! Cela veut dire que pour un homme de 70 kg, 45 kg ne sont que de l’eau ! Je trouve ce chiffre incroyable ! Cela dit, tout dépend de l’âge, du sexe et de sa composition corporelle : les nouveaux nés sont constitués de 78 % d’eau. Ce pourcentage diminue avec

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Journées crues

Dans cette journée, tout n’était pas parfait !

      Chaque jour, en mangeant comme je le fais, j’ai la sensation de me nourrir de ce qu’il y a de meilleur ! Oui, sincèrement, en piquant parmi tous ces fruits crus, nous nous régalons constamment, nous nous gavons de vitamines et d’énergie ! (et non pas “de pâtisseries”, comme dans la merveilleuse chanson du film Peau d’Âne! –> http://youtu.be/rw7sCNtYOd0?t=2m13s) Voici ma journée filmée… avec une petite erreur qui m’a rappelé un des principes sur lequel ne pas déroger ! J’en profite pour faire passer  Si vous voulez vous

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Recettes

4 idées pour faire vite à manger

La cuisine crue est rapide, colorée et délicieuse ! Nutritive, non toxique, idéale pour l’Homme. Si vous hésitez parce que vous vous dites que manger tous les jours des crudités va vous lasser, vous vous trompez ! La nature nous offrant pléthore de végétaux, nous ne risquons jamais l’ennui. Il existe des petites choses à savoir pour faire un repas en un tour de main. Les voici : 1) Pour faire une sauce : prenez n’importe quelle graine ou noix (noix de Grenoble, noix de cajou, amandes, graines de tournesol…)

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