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Anne Marie

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Feuilles farcies et salade de fenouil

Pour un repas complet du soir, qui aura du succès, il faut joindre le bon au beau ! Et avec la cuisine crue, rien n’est plus facile puisque les légumes sont frais et colorés.
En mangeant cru, on est sûr de faire le plein de nutriments et de vitamines, tout en délaissant les toxines et excès qui encrassent l’organisme.

Voici la vidéo de la recette des feuilles farcies et de sa salade de fenouil :

 

Feuilles farcies :
Feuilles de romaine ou de laitue Iceberg, carottes, courgettes, concombre, tomate, noix, poivrons, oignons verts, curry, citron.

Salade de fenouil :
Fenouils, poivrons, persil, céleri branche, avocat, citron.

Bon appétit !

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Image du livre Dessert crus

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