Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Ingrédients

Les graines germées

  Marianne, Mimitempête et Annie, entre autres, m’ont demandé mon sentiment vis-à-vis des graines germées.  Je ne mange plus de graines germées. Ce n’est ni un credo, ni un rejet fondamental. En fait, j’en achète de temps en temps dans des barquettes déjà préparées, plus pour faire joli que pour un apport nutritif. Après avoir passé des années à arroser consciencieusement mes paniers et bocaux remplis de graines d’alfalfa, de lentilles, de blé, etc. (j’avais comme beaucoup un germoir à étages, et des bocaux à renverser sur un support, une coupelle… tout !). Après avoir lu tous

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Manger cru

Réponses à vos questions sur l’alimentation crue

Je reçois beaucoup de questions auxquelles je réponds individuellement. Or bien souvent les mêmes sujets reviennent. Je me suis dit qu’en donnant mes réponses sur le blog, je pourrais peut-être intéresser et toucher d’autres personnes qui se posent les mêmes questions. Prenons les questions de Laure :
 Le nettoyage des fruits : j’entends dire qu’il ne faut pas rincer les fruits (et légumes) sous l’eau car cela enlèverai une partie des vitamines , alors j’utilise beaucoup la brosse à légume. Qu’en pensez-vous ? avez-vous fait un post sur le sujet

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Végétalisme

Une alimentation végétalienne et crue… pourquoi faire ?

  Végétalien, végétalienne Le fait d’être végétalien ou vegan, c’est se placer à égalité avec tous les habitants de la Terre, ne pas avoir envie de manger des animaux, ni ce qu’ils produisent, et qui ne nous est pas destiné (le lait, les oeufs, le miel…), ne pas avoir envie de faire souffrir, d’exploiter, de “chosifier” des animaux qui ressentent comme nous la douleur, l’amour pour leurs bébés, la compassion… les gens aiment leur chien, leur chat, mais ils ne veulent pas savoir qu’une vache, qu’un veau, qu’un mouton est fait de

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Manger cru

Manger cru pour se dépasser !

  Les personnes qui me suivent sur facebook ont déjà vu cette photo de notre course de dimanche dernier : les 10 km de Paris Centre ! Un grand merci à toutes et tous pour vos encouragements… Quel grand plaisir pour moi, vraiment merci 🙂 Si je reviens là-dessus sur le blog, c’est pour dire combien cette alimentation crue, vegan m’a (nous a) donné des ailes pour tant de choses dans ma vie. Et notamment pour le sport, bien sûr ! Jean-Charles, mon mari, est arrivé premier de sa catégorie

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Budget

J’ai mangé des légumes ce midi !

Voici un exemple de journée crue atypique ! Mais il en faut aussi … Dans cette vidéo, vous trouvez  les 4 repas de la journée, avec les recettes et le coût de chaque repas, combien de bananes j’achète pas semaine, et aussi la réponse à la question que je reçois souvent : pourquoi “doit-on” manger le salé le soir ? Cet E-Book de recette vous fournira des idées pour les repas du soir :

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Manger cru

La pizza, ange ou démon ?

La pizza classique n’est pas un bon choix de repas ! Je sais que cela ne va pas plaire à tout le monde, mais je vais vous démontrer que commander une pizza le soir en rentrant du bureau, n’est pas une bonne idée ! Parmi les pires aliments à faire entrer dans son corps on trouve : le fromage, la viande, les sucres raffinés, les nourritures pleines d’huile et de sel, et celles qui contiennent du gluten (dans certaines céréales). Qui gagne la palme, la pizza ! Or qu’est-ce que

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Manger cru

Des fruits, beaucoup de fruits !

Pour réussir à manger cru et à retrouver une santé florissante, il faut baser son alimentation sur le sucre. Et pas n’importe quel sucre, le sucre des fruits frais. C’est un mode d’alimentation basé sur des végétaux crus, entiers, frais et faible en gras, avec une prédilection pour les fruits. Quand on se met à prendre des repas de fruits exclusivement, on découvre un nouveau plaisir de manger, de n’avoir pratiquement aucune préparation à faire (au pire, quelques fruits dans un blender, ou un couteau pour préparer une salade de fruits

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