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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

salade bol
Recettes

Salades bols, la jolie salade croquante pour mes invités

Mes salades bols : 7 ingrédients, 7 textures-saveurs différentes, faites en…7 minutes ou presque 🙂 ! Le croquant des endives, la douceur du mesclun, le moelleux de l’avocat, le croustillant des amandes et pignons de pin, le piquant de l’oignon rouge, et l’acidité du citron. Miam ! On en redemande 🙂 Pour les accompagner, pourquoi pas des  Tagliatelles de butternut aux amandes, ou mes Boulettes de petits pois à la menthe ? Salades croquantes dans un bol Un bol par personne. Parmi tous mes Ebooks, lequel vous convient le mieux

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Journées crues

Journée de repas crus en décembre

Voici des idées de repas pour toute une journée presque totalement crue : du matin au soir, des fruits, des légumes et c’est tout ! Au final, un smoothie délicieusement nutritif, des sandwichs vites faits à la banane, un jus de légumes et une grosse salade et des patates douces cuites. L’important n’est pas de pouvoir se dire qu’on est devenu crudivore à 100%. L’important c’est de manger majoritairement des végétaux crus pour leurs apports en nutriments non dénaturés par la cuisson. C’est aussi d’éliminer de son alimentation tout ce

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Ingrédients

Aloe Vera en salade

J’ai enfin pu trouver de l’aloe vera fraîche ! C’est une plante fantastique, pleine de vertus thérapeutiques. Je vous montre comment la couper et la mettre dans une jolie salade toute simple. L’aloe vera ne se trouve pas en grande surface, ni chez son marchand de légumes. J’en prenais en bouteille parfois, dans un magasin bio. Mais entière et fraîche, je n’en avais encore jamais vue. J’en ai tellement entendu parler que lorsque j’en ai trouvé dans mon magasin asiatique, je me suis jetée dessus ! Il faut la mixer

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Recettes

Ma salade de noix de coco fraîche

La noix de coco est un aliment magnifique, connu en Thaïlande, au Sri Lanka, en Inde, pour ses effets bénéfiques sur la santé. Voici ma dernière salade à la noix de coco fraîche. “Avec l’alimentation adéquate, aucun docteur n’est nécessaire. Avec une alimentation défaillante, aucun docteur ne peut aider.” Dr Gabriel Cousens Parmi les aliments qui ne favorisent pas la santé se trouvent le café, l’alcool, les produits laitiers, les viandes et charcuteries, les aliments qui contiennent des additifs, colorants, conservateurs… Ils sont à supprimer le plus possible. Ceux qui apportent

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Recettes

Mon ordonnance pour respirer la santé !

Comment  se sentir en pleine santé, se lever débordant d’énergie, abattre tout son travail facilement,  profiter de la vie à fond ? Manger cru, manger des fruits, manger de la salade et des légumes-fruits, manger frais, manger vi-ta-mi-né !!! Pas besoin de passer chez le médecin, je vous fais mon ordonnance* : – Prendre chaque jour au moins : 1 jus de légumes 1 smoothie vert 1 salade de végétaux – Se coucher avant 11 h 30, prendre le dernier repas entre 18 h et 20 h. (encore mieux à 18

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Ingrédients

Le chou Kale

On l’a découvert récemment dans certains magasins en France. Très apprécié par les américains, ce chou kale est vraiment intéressant du point de vue nutritif, comme tous les crucifères !   Il est un peu plus dru sous la dent que les salades vertes dont nous avons l’habitude et cela peut en désarmer certains. Mais même si elle croque un peu, ne vous privez pas de cette délicieuse salade ! A noter aussi la deuxième petite salade de la vidéo…   Voici en prime un jus de légumes que je vous

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Recettes

Salade de janvier

Que faire quand on a de simples ingrédients ? Comment présenter des assiettes qui donnent envie ? Des idées de sauces dé-li-cieuses ! et le secret du pitayas ( 😉 ) :   Si vous voulez des recettes crues, saines et simples à faire , cliquez sur cette page ⇓  

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Recettes

Un repas cru : Jus de betterave et Salade aux fruits

Le goût de la betterave crue évoque pour moi, citadine, la campagne et la nature ! Râpée, mixée en purée ou en jus, j’aime bien la mettre au menu. Vous allez voir après la salade aux fruits qui nous a ravi aussi ! (les ananas sont délicieux). Mon extracteur de jus Kuvings se trouve sur le site crudijus.fr . Entrez le code scarole33 : le site offre  à mes lecteurs un cadeau pour l’achat du Kuvings : le kit smoothie et le kit glace !     [crealist]

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Santé

Je mange cru et j’ai plein d’énergie ! une journée de repas crus

Les gens se sentent fatigués, déprimés, sans énergie, sans désirs. Alors ils vont voir voir leur docteur, qui leur donne des médicaments. Sans leur dire que ce qu’ils mettent dans leur précieux corps est largement responsable de leur état de santé. C’est pourtant simple, et agréable de se  prendre en main et de commencer dès maintenant à manger ce que notre corps réclame, ce qui le nourrit vraiment. Pizzas, sandwichs, tartes salées, pâtes, grillades, légumes recouverts de gras, yaourts, fromages, gâteaux, barres de céréales… tout cela vous tue à petit

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