Savez-vous faire des spaghettis de toutes les couleurs ?

17 réponses

1. Ôh que c’est beau tout ça !
   Merci Anne Marie !

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2. ah ah coïncidence ou pas je reçois mon Spirali aujourd’hui :), je vis en Allemagne et c’est encore les soldes ici, c’est tout bénéf.
   Bref, hâte de rentrer pour enfin manger des spaghettis de courgettes avec une des sauces que vous proposez =)

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3. Merci beaucoup pour cette vidéo
   Elle tombe à point nommé : hier j’ai acheté l’appareil à spirale vert !!!!
   Je vais pouvoir essayer toutes vos recettes
   En tout cas merci beaucoup de partager votre savoir avec nous de cette façon

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4. Bonjour,
   Merci Anne-Marie pour toutes ses astuces.
   Ma question est simple. Je mange cru depuis quelques mois (5 mois). Je me sens bien mais j’ai un pêché mignon les pâtisseries. Comment faire pour ne plus en manger car je sais que le sucre et les autres ingrédients ne sont pas bon pour mon corps.
   Merci par avance de ta réponse.
   Julie

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   1. Julie, il faut manger assez de fruits présentés de façon attirante pour ne plus avoir faim. Se faire plaisir avec les plus beaux, les plus juteux, les plus sucrés….miam ! et alors les pâtisseries, lourdes, grasses, sans bonnes choses pour le corps, avec des combinaisons alimentaires désastreuses vous feront faire … un haut le cœur de dégoût !
      J’y vais fort ? mais c’est comme ça que ça se passe 🙂 ! (j’ai fait une vidéo la dessus, il me semble : “pourquoi je n’aime plus les frites…” je crois)

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   2. Voila, les envies de sucre malsains sont les plus faciles a corriger, remplacez par du “sucre” des fruits en quantité, fruits secs même, problème réglé~

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5. Merci Ane Marie pour cette petite machine a faire des spaghéttis, je ne connaissais pas, c’est un régal pour les yeux, et cela nous met en appétit.
   jean Michel

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6. Merci les amis ! contente que ça vous intéresse.

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7. J’ai décidé d’essayer de manger tout cru pour voir si j’allais me sentir mieux et j’ai commencé il y a environ 15 jours. Vos vidéos et votre site m’aide beaucoup. J’avais de gros problèmes de santé (inflammation de l’épaule avec impossibilité de rester plus de 5 h dans mon lit car réveillée par la douleur chaque nuit). Je prenais depuis des mois des anti-inflammatoires et antalgiques au quotidien. J’étais fatiguée de façon chronique.
   Depuis que j’ai entamé ce mode d’alimentation, j’ai décidé d’arrêter tous ces médicaments et d’observer ce qui se passe. 2 constats très encourageant : je souffre moins qu’avant et fais des nuits complètes et j’ai perdu quelques kilos. Je trouve néanmoins que c’est difficile de mettre en place du tout cru à cette saison et j’aimerai avoir des recettes de soupes pour le soir que je puisse boire chaude. J’ai essayé d’en faire mais ce n’était pas concluant ni en gout ni en texture. En tout cas merci pour tout !
   Anne

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   1. En période de transition et de toute manière, vous pouvez vous faire des soupes cuites le soir si vous en éprouvez l’envie ! quelque légumes dans une casserole avec de l’eau. Mixez. c’est toujours bon. Vous pouvez aussi mixer des légumes dans un vitamix et faire tourner longtemps jusqu’à ce que les parois s’échauffent. Cela vous fait une soupe tiède qui a conservé plus de vitamines.

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8. En résumé le deuxième est presque inutile comparé au premier en plus d’être de moins bonne qualité.

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9. Et pour râper les légumes, mais en petits morceaux et non en longs spaghettis, auriez-vous une idée d’un petit appareil simple et efficace ?

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   1. Pour râper les légumes j’utilise mon robot ménager avec une lame à râper. Les petits appareils ne fonctionnent pas bien. Par contre, ma grand mère râpait à l’huile de coude, comme elle disait avec une râpe à main.

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10. Et pour le chou? J’aime beaucoup le chou cru, difficile à mastiquer! Ces engins pourraient être de bonnes alternatives aux mandolines?

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    1. Question chou, j’ai un magnifique e-book !!! 🙂
       Moi je râpe avec mon robot ménager Magimix. Je n’ai jamais utilisé le spiraliseur pour ça. Ça ne me parait pas idéal.

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11. Merci pour cette vidéo très intéressante. Grâce à vous j’ai changé toute mon alimentation. C’est tellement beau et bon.

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12. Bonjour Anne-Marie ! Vous m’inspirez beaucoup. Vous faites partie des rares personnes qui sont comme des repères sur le chemin pas toujours facile du crudivorisme. Merci beaucoup d’être ce que vous êtes !

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