Vous avez cherché gras - Page 19 sur 25 - Crudi vegan, santé et alimentation crue

Ingrédients

Les 5 meilleurs légumes verts

A la maison, il n’y a pas de repas du soir sans une grosse salade par personne. Et je vous conseille d’en faire autant. Les feuilles vertes sont une grande source de minéraux et d’acides gras essentiels. Elles sont le complément indispensable des nombreux fruits sucrés mangés dans la journée. Je n’arrive plus maintenant à comprendre comment on peut servir pour 4 personnes un mini saladier contenant une seule laitue ! J’essaie de les acheter bio car les salades sont arrosées de pesticides, parait-il. J’ai vu l’autre jour à

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2 avril 2013 17 commentaires

Recettes

Supers desserts crus !

Les desserts classiques, faits à partir de farine, sucre en poudre et beurre ou margarine, ne me tentent plus du tout. Et pourtant, j’en étais fan… ce qui explique peut-être les rondeurs que j’avais accumulées au fil des ans. En tout cas, c’est le genre de plaisir que la plupart des gens doivent prendre avec parcimonie. Quand j’ai commencé à manger cru, je suis passée par la phase “high fat”, dont parlent les livres et blogs d’alimentation crue. Je me suis alors délectée de desserts à base non plus de

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29 mars 2013 Aucun commentaire

Manger cru

Les légumes verts dans l’alimentation crue

Les fruits, ça ne suffit pas ! Il ne suffit pas de manger cru pour être sûr de ne pas tomber malade et d’obtenir le maximum de résultats pour sa santé. Une des catégories de nutriments les plus difficiles à obtenir suffisamment dans un régime végétalien cru est la catégorie des minéraux (et non pas les protéines comme le pensent les gens en général, car les protéines sont inclus dans les végétaux). Or le summum des meilleures sources de minéraux provient des légumes verts, parfois trop négligés dans un régime cru

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22 mars 2013 3 commentaires

Notions de science

N’achetons plus de produits manufacturés !

Les produits manufacturés sont chimiques, et ont une influence sur le poids, et sur la santé. Avez-vous remarqué comme plus un produit est manufacturé, empaqueté et “code-barrisé”, et plus son package nous fait croire qu’il est excellent pour la santé ?” Moins de gras”, “25% de sucre en moins”, “contient des vitamines C, B… magnésium, fer…”, “contient des omegas 3″… Des aliments morts, qui s’assèchent en vieillissant mais qui ne pourrissent pas ! Quelle est alors leur valeur nutritive ? Peuvent-ils nous apporter des calories vivifiantes, vivantes, énergisantes, comme le

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8 mars 2013 Aucun commentaire

Santé

Pourquoi les crudivores sont-ils quelques fois malades?

Certains disent qu’être crudivore garantit une santé parfaite tout le temps… que les crudivores ne sont jamais malades ! Mais est-ce que c’est vrai ? Hum, hum… Manger cru est certainement le meilleur moyen d’atteindre une très bonne santé et une grande robustesse. La santé dépend absolument de l’alimentation, oui. C’est facile à comprendre : on est fait de ce qu’on met dans notre corps. “Nous sommes ce que nous mangeons” comme le dit la célèbre spécialiste des chimpanzés, Jane Goodall. Toutefois, ne croyez pas les gourous qui annoncent des

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6 mars 2013 2 commentaires

Manger cru

Témoignage d’un crudivore super heureux !

Voici Pierre, 55 ans, qui aime la vie : “je suis heureux de vivre. Chaque jour qui passe est un cadeau.“ 1. Depuis combien de temps es-tu intéressé par l’alimentation crue ? Cela doit faire à peu près 20 ans. 2. Quel type d’alimentation avais-tu ? Qu’est ce qui t’a motivé à manger cru ? Je mangeais de tout et de n’importe quoi !! J’ai eu des soucis de santé dès l’enfance. J’étais très chétif, sans appétit. J’avais une forte scoliose. Je passais mon temps chez les kinés . Devenu

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4 mars 2013 5 commentaires

Problèmes de poids

4 fausses vérités sur la bonne façon de maigrir

Quelques pistes pour maigrir Il y a comme ça, des vérités qui circulent de journaux en forums, et qui sont fausses de bout en bout. Un jour la vérité perce, et c’est une autre fausse déclaration qui fait jour. Le premier mensonge, c’est de dire que les sucres font grossir. Les féculents, les sucres seraient à bannir, au profit des protéines. Et les fruits ne seraient qu’à prendre avec parcimonie… pas plus de deux par jour ! Et pourtant chacune de nos cellules a besoin de glucose et de fructose, c’est-à dire de

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22 février 2013 6 commentaires

Manger cru

5 questions pour un crudivore très sportif

Interview d’un crudivore que je connais bien : mon mari, 54 ans, crudivore depuis presque 2 ans. 1) Quel type d’alimentation avais-tu ? Qu’est-ce qui t’a motivé à manger cru ? Consommateur régulier de viande dans ma jeunesse, je suis devenu végétarien quelques années après t’avoir rencontrée (les bonnes idées finissent par faire leur chemin, heureusement). C’est toujours l’aspect éthique qui m’a motivé en premier, mais passer végétarien m’a déjà libéré des problèmes liés à la digestion de la viande (reflux, …). Plus tard j’ai compris qu’être végétarien n’était pas suffisant

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14 février 2013 10 commentaires

Problèmes de poids

Maigrir en mangeant beaucoup de fruits !

Comment vivre à 100% ? Pour une journée normale, je mange 3 kg, 3 kg et demi de végétaux par jour. 6 bananes, 5 oranges, 5 tomates, 1 salade, 1 concombre, 2 mangues… ça va vite ! Pourquoi manger autant ? Surtout à notre époque où l’idée commune est que pour maigrir il faut manger peu. Parfois très peu ! Les femmes, particulièrement, se privent continuellement et mangent des clopinettes. Que croyez-vous que cela produit ? Un organisme qui tourne très lentement pour économiser le peu d’énergie qui lui est fourni. Le corps

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12 février 2013 8 commentaires

Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

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Supers desserts crus !

Les légumes verts dans l’alimentation crue

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