Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Recettes

Quel smoothie pour ce midi ?

Le crudivorisme, c’est tellement simple ! Vous vous demandez peut-être quoi faire à déjeuner ? L’alimentation crudivore est tellement facile et pratique à vivre ! Dès que vous commencez à remplacer le petit-déjeuner et le déjeuner par des fruits, vous voyez les résultats sur votre état général immédiatement. Vous ressentez tellement plus d’énergie, vous perdez du poids, vous vous sentez bien dans ce que vous faites. La partie principale de cette alimentation est faite de fruits. Puis viennent les légumes, particulièrement les légumes verts. Et enfin, les oléagineux : noix,

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Recettes

Des spaghettis crus

Voici la recette des spaghettis à base de végétaux, spaghettis arrosés d’une petite sauce tomate maison ! Après avoir vu la vidéo, vous pouvez télécharger un document qui vous propose 5 recettes différentes de sauces à mettre sur vos spaghettis. Offert –> recettes de sauces spaghettis

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Recettes

On veut des smoothies verts !

Comment réaliser de super smoothies verts : Je vous explique comment faire quelques smoothies verts, avec différentes feuilles vertes, pour des résultats beaux, bons et nutritifs ! Je vous ai préparé un petit recueil des recettes téléchargeable en bas de page. L’instrument indispensable est le blender. Le meilleur sur le marché est le Vitamix, qui broie des amandes, des noix pour en faire des purées onctueuses, mais qui sait aussi se faire tout doux pour mixer des feuilles, justement. Ne confondons pas le smoothie vert avec la salade mixée, (voir vidéo précédente), plus concentrée, compacte, pour

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Recettes

Bonne Année 2013 !

Crudivegan vous souhaite à tous et à toutes une super année pleine de bonheurs et de joies ! Une année en pleine santé grâce à l’alimentation crue et vegan ! Une bonne année pleine de fruits et de légumes crus ! Et pour bien commencer l’année, voici une nouvelle recette : Pâtes de concombre 1 concombre 2 oranges 1 poignée de feuilles de menthe (ou menthe surgelée) 1 poignée d’aneth (ou d’aneth surgelée) 3 tiges de cèleri Utiliser la machine à spirales pour faire des pâtes avec le concombre. Si vous n’avez

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Recettes

Découvrez mon livre de recettes crues !

Je viens de terminer mon livre de recettes crues qui s’appelle Recettes Crues pour 30 Délicieux Repas du Soir ! J’ai commencé ce livre il y a plusieurs mois déjà, pour que l’on puisse trouver rassemblées des idées de menus complets avec entrée et plat crus. Je voulais des recettes vraiment saines qui reprennent tous les bons conseils donnés par le docteur Graham dans son livre The 80/10/10 Diet. Ce livre de recettes, très pratique prend en compte tout un repas. Pour chaque soir, j’ai calculé le nombre de calories, de protéines,

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Recettes

Smoothie du midi ultra rapide !

C’est bon, c’est sain, c’est rapide, c’est pas cher, c’est nourrissant : le smoothie du midi !   Je prends ce smoothie également lorsque je reviens de courir le matin. Ou quelque chose d’approchant à base de bananes, avec des feuilles d’épinards, ou un autre fruit, poire, kiwi, dattes… N’oubliez pas qu’il vous faut faire un repas suffisant à midi pour tenir au moins 3 heures avant la collation. On peut  facilement mettre 6, 7… 10 bananes dans un smoothie. Un délicieux smoothie le midi et le soir alors?

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Recettes

Recettes crues pour Noël : deuxième partie

Comme promis voici des desserts crus : 3 tartes et 2 glaces Placer 9 bananes dans le congélateur pour une demie heure (au moins). J’en profite pour vous dire que si vous avez trop de bananes très mûres que vous avez peur de perdre, mettez-les dans un sac au congélateur. Vous pourrez les utiliser à volonté dans des smoothies (les couper et les mettre encore surgelées dans le blender) qui seront extrêmement mousseux. La texture super agréable et c’est un moyen de ne jamais perdre des bananes trop mûres.   Tarte

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Recettes

Recettes pour un Noël cru vegan: première partie

Fin novembre, je vous proposais de faire un grand buffet avec des dips et des légumes en bâtonnets  pour tremper dedans, des salades, des feuilles de salades dans lesquels chacun pourra déposer des sauces et des légumes. Et des poivrons farcis. Je mettrai aussi des toast et des pains pour ceux que cela intéresse. Chacun piochera dans ce qui lui tente. 4 DIPS  servis avec un grand plat de bâtonnets de cèleri branche, carottes, poivrons rouges, courgettes, radis, petits bouquets de brocolis, de chou-fleur… et un grand plat de feuilles de salades,  et pour

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Recettes

Soupe de légumes… crus évidemment !

Soupe fraîche  Cette soupe est délicieuse. Ajoutez un demi citron vert, et vous serez tout à fait conquis(e) ! Pour faire une soupe de légumes, il suffit de faire un mélange harmonieux de légumes-fruits qui se liquéfient dans un premier temps, puis d’ajouter des légumes verts et des herbes. Pour obtenir une soupe tiède, il faut faire tourner le Mixeur Vitamix un peu plus longtemps. La recette d’aujourd’hui n’utilise pas des légumes particulièrement de saison mais je les ai achetés dans mon magasin bio. Ils ont néanmoins beaucoup de goût. Voici une autre

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