Le Blog Crudivegan la santé et l'énergie au quotidien

Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

PROTÉINES
Manger cru

Où trouves-tu tes protéines ? – Série Questions/Réponses 1/30

Peut-on sans risque ne manger que des plantes et bannir à jamais la viande, le poisson, les oeufs, les laitages ? Détails chiffrés du contenu en protéines des divers végétaux. C’est la question qui inquiète le plus les gens. Les protéines ! On nous a fait croire que c’était le souci majeur à avoir en matière d’alimentation. En oubliant complètement que l’énergie nous vient des sucres (mais pas n’importe lesquels) et que la majeure partie de notre alimentation devrait comporter de bons sucres naturels : 70 à 80% de nos

Lire la suite de l'article

Crudivegan – Qui est Anne Marie de Crudivegan

qui est Anne-marie de Crudivegan ? Découvrez l’histoire d’Anne-Marie Je m’appelle Anne-Marie. J’ai créé le site crudivegan.com Sur ce site je donne des conseils pour vous aider à comprendre les règles d’une bonne alimentation, vous donner des recettes simples et délicieuses, le moyen de vivre en pleine santé, avec beaucoup d’énergie, vous donner ma vision de la vie et comment la joie fait partie de moi tous les jours, vous donner mes trucs et astuces qui font que la vie est belle, et joyeuse ! Si elle l’est pour moi,

Lire la suite de l'article
végétariens sont-ils malades
Santé

Pourquoi les végétariens ont-ils souvent l’air malade ?

Pourquoi les végétariens ont-ils l’air malade ? On entend dire ça quelque fois… est-ce que c’est vrai ? D’où vient cette idée ? On trouve des articles ou des vidéos qui affirment cette idée de façon péremptoire. Ce qui me fait toujours dresser  les cheveux sur la tête 😉 Parfois je reçois un mail d’une personne affolée ou inquiète qui vient de lire un article alarmant sur les végétariens et leur santé. En dehors du fait qu’on lit tout et n’importe quoi sur Internet, tout et son contraire aussi, je

Lire la suite de l'article
fruits et légumes crus
Manger cru

Les 8 exagérations du crudivorisme- Quand la rawfood dépasse les bornes.

J’ai voulu faire un petit tour des exagérations que j’entends parfois pour les démonter et permettre à tout le monde de vivre en mangeant sainement sans se décourager par la tâche à accomplir. Les 8 exagérations du crudivorisme sont énoncées dans des blogs, des livres, des vidéos de néophytes qui redisent ce qu’ils ont entendu sans comprendre ni  se renseigner plus avant. Comme dirait mon professeur de nutrition : « faites vos devoirs avant de déclarer quelque chose ! » (« Do you homework ! » ! Certes, il y a ceux qui ne

Lire la suite de l'article
Avocat
Ingrédients

Les avocats et l’huile d’olive contiennent-ils des oméga ? Quelle est la nature de leur graisse ?

Voici la question n°10 du TOP 30 des Questions et Réponses Crudivegan : avocats et huile d’olive contiennent -ils de bonnes graisses ? Environ 1,7 calories ou 0,2 g pour 300 calories des avocats sont des oméga 3, acide gras essentiel, acide alpha linolénique. Un avocat représente  environ 300 calories cette quantité d’oméga 3 est intéressante mais bien moins importante que celle que l’on trouve dans les graines de chia ou de lin un avocat a un ratio de 15:1 pour les oméga 6 / oméga 3   Une cuillère

Lire la suite de l'article
question 8 / top30
Manger cru

Comment faire consommer des aliments crus à sa famille ?

Comment faire consommer des aliments crus aux autres membres de la famille ? C’est la question 8 du TOP 30 des questions et Réponses sur l’alimentation crue. Vous êtes nombreux à me demander comment faire pour emmener avec soi toute sa petite famille sur le chemin du cru, quand le conjoint et les enfants ne sont pas encore acquis à cette idée. et pourtant on a tellement envie de les amener à mieux vivre, en meilleure santé, grâce à l’alimentation ! C’est une chose de savoir, de ressentir, que manger

Lire la suite de l'article
Manger cru

Question 3 : J’ai essayé le crudivorisme / végétalisme et ça n’a pas marché ! Qu’en dis -tu ?

Dans la série les Top 30 des Questions/Réponses sur le crudivorisme, voici la question n°3. « J’ai essayé le crudivorisme / végétalisme et ça n’a pas marché ! Qu’en dis-tu ? » Comment décrypter une assertion comme ça ? Qu’est-ce que ces personnes ont réellement mangé, comment ont-elles fait leur cuisine ? Quels soucis ont-elles rencontrés ? Mon sentiment dans la vidéo : Il est important et utile de spécifier le problème et de m’en dire plus pour recevoir une réponse adéquate. Qu’est-ce que la personne sous-entend par « crudivore » ? Il y

Lire la suite de l'article

Crudivegan – Contact FAQ

contacter anne-marie de crudivegan Contacts et FAQ : foire aux questions Mes réponses aux questions fréquentes D’ou vient ce mouvement « crudivore vegan » ? Je vous invite à lire cet article : https://crudivegan.com/le-crudivorisme-dou-ca-vient Puis, afin de connaître les différents courants vegan, de lire celui-ci : https://crudivegan.com/les-4-sortes-de-crudivores-vegetaliens Le sucre des fruits est dangereux Pour ce qui est du sucre des fruits, dont certains ont très peur…, je vous invite à aller regarder cette courte vidéo scientifique, du docteur Greger sur l’impact du fructose des fruits : Je rappelle que vous pouvez toujours cliquer

Lire la suite de l'article

Crudivegan – Pourquoi manger cru

Pourquoi manger cru ? Dans le mot Crudivegan, il y a Cru ! Pourquoi manger cru quotidiennement ? Manger cru comme presque tout le monde sur Terre Manger cru c’est manger comme 99,9% des habitants de la Terre qui mangent cru depuis des millions d’années ! Les 0,1% restants qui ne mangent pas cru sont les humains et les animaux de compagnie… Les gens mangent cuits par habitude, pour tout le monde repas = cuisson. L’alimentation cuite est enracinée dans notre culture. Cuire ses aliments est perçu comme normal et

Lire la suite de l'article

Vous n’avez pas trouvé l’article que vous recherchiez ?

Formulez votre recherche

Essayez encore !

Découvrir les articles