Les bénéfices du tout cru

Depuis que je mange cru, j’ai la pêche ! (et la banane !)

Ma fidèle balance

Vraiment, les bénéfices d’une alimentation crue sont nombreux. Je les ai expérimentés et rien ne me fera revenir à mon alimentation végétalienne cuite d’avant. (Pourtant déjà  bien meilleure que le genre fast-food  et compagnie !)

• Ma digestion est devenue facile,
• Je n’ai plus de gaz après les repas, (oups, pardon…mais c’est une réalité !), mon énergie a augmenté incroyablement,
• Je ne me sens plus groggy après un repas, mais au contraire avec un esprit clair,
• Et je n’ai plus de ces moments de légère dépression,
• Je me sens dans un état de bien-être et de vitalité sans aucune mesure avec ce que j’ai connu auparavant,
• Et j’ai minci sans aucun effort, sans même y penser lorsque le crudivorisme est entré dans ma vie ! En effet, j’ai perdu, petit à petit, très régulièrement, la graisse qui entourait ma taille, et vu s’envoler 7 kg sur la balance dans les deux premiers mois du changement d’alimentation.

En plus, c’est vite fait …et délicieux !

Finis les longs moments de préparation des repas ! Le menu du jour est vite ficelé, et même en rentrant chez soi fatigué, on peut se préparer un smoothie complet en 3 minutes, ou prendre des bananes pour combler une faim intempestive.

Savez-vous que la banane est une excellente source de potassium (30mg) ? Elle contient 1,3g de protéine (mais oui !), 27g de sucres et 0,4g de lipide. Elle est vite assimilée, délicieuse, apporte 10mg de vitamine C et 30 mg de magnésium et 0,6 mg de vitamine E. Et tout ça pour 105 kcal environ. Contre 392 kcals pour un pain au chocolat, dont 20 g de lipides ! Pensez-y !

Voici en prime, ma recette de la salade que nous avons mangée ce midi :

Rayon de Soleil

Bien laver la salade et la couper en lanières. Couper les abricots en 4, et les poser dessus dans le saladier.