Crudivegan vous souhaite à tous et à toutes une super année pleine de bonheurs et de joies !


Une année en pleine santé grâce à l’alimentation crue et vegan !

BonneAnnee2013fruits
Une bonne année pleine de fruits et de légumes crus !

Et pour bien commencer l’année, voici une nouvelle recette :

Pâtes de concombre

  • 1 concombre
  • 2 oranges
  • 1 poignée de feuilles de menthe (ou menthe surgelée)
  • 1 poignée d’aneth (ou d’aneth surgelée)
  • 3 tiges de cèleri
Utiliser la machine à spirales pour faire des pâtes avec le concombre. Si vous n’avez pas cet appareil, vous pouvez utiliser un couteau à éplucher pour faire des lanières.
Mixer le jus d’orange avec le cèleri, puis ajouter les feuilles..
Versez cette sauce légère sur les pâtes. 


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