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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Journées crues

Mes trois repas crus filmés, comment couper une mangue, un smoothie vert et une sauce coquine, parmesan végétal

Si vous vous demandez comment on peut ne manger que des fruits et légumes crus, regardez cette vidéo ! Vous y verrez les deux façons de couper une mangue, la recette d’un smoothie vert et la salade du soir avec aujourd’hui une superbe sauce dite coquine et mon parmesan végétal minute.   Pour mes trois repas crus, je vais manger deux mangues, 3 bananes, du céleri, des myrtilles, de la salade, du concombre, des tomates et du brocoli. Ce qui fait un bon nombre de produits frais riches en nutriments. Le temps de

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Recettes

Spaghettis de courgettes sauce divine et mon nouveau spiraliseur !

J’adore les spaghettis, mais les spaghettis croquants, colorés et vitaminés bien sûr ! Et non pas ceux fabriqués dans des usines à base de farines. Moi, je veux des spaghettis crus ! Les miens sont à base de courgettes, de carottes, de radis, courge, patate douce, concombre, etc. Ils se font grâce à ma nouvelle petite machine rigolote, le « Spiraliseur KULT X de WMF ». Il est disponible dans les boutiques TOC et Kitchen Bazar ou chez Darty. J’ai eu le privilège de l’essayer avant tout le monde et je le trouve

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Manger cru

Comment manger sans viande, sans œuf, sans laitages

J’ai filmé les 3 repas de ma journée, repas de fruits et de légumes crus, avec sésame et noix de coco fraîche, et quelques exceptions ce jour là. Je vous emmène au super-marché, pour vous montrer ce que je déteste là bas. Vous aurez la recette d’une salade cru-cuit, et de 2 sauces super bonnes ! Pour ceux qui ne connaissent pas le spiraliseur (cliquez sur la photo): Tout ça pour vous dire qu’on se nourrit merveilleusement bien sans viande, sans poisson, sans oeufs et sans laitages !  

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Recettes

Mes lasagnes crues végétales

  Attention : plat délicieux ! Vous allez voir ce que vous allez voir ! Je vous offre ma recette de lasagnes et les petits trucs qui s’y rattachent :   Mon mari me les réclame souvent. A vous de me dire s’il a raison  🙂 !  

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Journées crues

Dimanche, un repas crudivore végétalien… miam !

  Voici trois salades différentes à partager pour trois personnes. L’étendue des possibilités de l’alimentation crue végétale est infinie.  Alors avant chaque repas, je me trouve obligée de limiter mes idées… Avec le regret de ne pas pouvoir en proposer plus, faire toutes les salades possibles, multiplier les couleurs, les façons de présenter, les mélanges rigolos ou insolites. Mais il faut être raisonnable ! Cuisiner cru me donne tellement de joie, de plaisir, de gourmandise ! Et j’ai tellement envie de transmettre ce savoir faire pour que de plus en plus de personnes

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Manger cru

Des recettes, des idées, des repas !

        J’ai filmé pour vous quelques repas de smoothies et de salades, de la semaine dernière  : Jus de melon Smoothie vert à l’orange Smoothie vert à la mangue Salade du midi aux fraises Salade aux lentilles et sauce verte Salade aux abricots-fraises Salade sauce avocat Salade de carottes, sauce classique Tous nos repas sont confectionnés avec des fruits et légumes frais. De temps en temps, on ajoute quelques légumes cuits, suivant l’envie. Les repas sont colorés, énergisants, et vite faits… comme vous pouvez le constater !   Bon appétit !

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