Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Ingrédients

Quid des céréales, légumineuses, légumes racines et légumes fermentés ?

Dans cet article, je disais que nous ne sommes en aucun cas des carnivores, mais que nous sommes, nous Humains, faits pour manger des fruits, sucrés ou non (tomates, concombres, poivrons, courgettes) en majorité avec des feuilles vertes, et quelques noix, amandes, ou graines de tournesol, chia, etc. ou fruit gras. Exit les produits animaux et bienvenue aux végétaux entiers, frais, complets, non transformés.   On peut se demander alors si les féculents font partie  des bons aliments à recommander ? La famille des féculents regroupe l’ensemble des produits sources de glucides

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Recettes

Un repas cru : Jus de betterave et Salade aux fruits

Le goût de la betterave crue évoque pour moi, citadine, la campagne et la nature ! Râpée, mixée en purée ou en jus, j’aime bien la mettre au menu. Vous allez voir après la salade aux fruits qui nous a ravi aussi ! (les ananas sont délicieux). Mon extracteur de jus Kuvings se trouve sur le site crudijus.fr . Entrez le code scarole33 : le site offre  à mes lecteurs un cadeau pour l’achat du Kuvings : le kit smoothie et le kit glace !     [crealist]

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Végétalisme

Les humains ne sont pas carnivores : les preuves !

En dehors des considérations éthiques qui considèrent qu’exploiter un animal, le torturer puis le tuer n’est pas supportable, il faut bien vous dire que nous ne sommes pas faits pour manger de la viande. Beaucoup de raisons à cela : notre anatomie, notre physiologie, notre psychologie. Voici quelques différences entre les carnivores et les humains (*), notions toujours utiles à réviser : Dents : nous avons une petite bouche et une denture faite pour mastiquer et non déchirer. nous possédons 2 incisives, 1 canine et 5 molaires et prémolaires par demi mâchoire;

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Manger cru

Des repas de fruits pour une pleine santé !

J’ai pris l’habitude de prendre des repas de fruits, tous les jours, depuis presque 4 ans maintenant. Cela m’est nécessaire, évident.   Lorsque la faim me tenaille, je me dirige naturellement vers mes fruits, que j’ai en permanence dans ma cuisine, en assez grande quantité. Comme il n’y a ni gâteaux secs, ni barres chocolatées, ni rien de manufacturé dans ma cuisine, je dois trouver de quoi me rassasier rapidement en fruits. Mais même si j’avais encore des pains au chocolat ou du fromage, ou je ne sais quoi d’autres,

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Recettes

Soupe aux 2 poivrons en 2 minutes

J’aime la cuisine rapide. Et vous ? Voici la recette de la soupe qui se trouvait dans les verres de la photo (recette de la Salade aux figues) et que vous avez été nombreuses à me réclamer 🙂 Faire la cuisine, soigner son corps, se régaler et se sentir bien après le repas… et tout ça sans passer des heures dans sa cuisine : c’est l’alimentation crue ! Alors la voilà ! 2 mn top chrono… c’est parti !       [crealist]  

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Recettes

Salade aux figues

Si vous aimez les figues comme moi, vous aimerez cette salade ! J’ai utilisé des graines de tournesol : Les graines de tournesol sont riches en antioxydants (sous forme de vitamine E) et en phosphore qui participe à la formation et au maintien en bonne santé de nos dents, os et tissus. Elles contiennent également des phytostérols qui permettent de baisser le taux de mauvais cholestérol. Ces graines s’avèrent donc très intéressantes pour notre santé cardiovasculaire. Mais pourquoi les avoir trempées 2 heures avant de les utiliser ? Parce que, comme

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Recettes

Mes lasagnes crues végétales

  Attention : plat délicieux ! Vous allez voir ce que vous allez voir ! Je vous offre ma recette de lasagnes et les petits trucs qui s’y rattachent :   Mon mari me les réclame souvent. A vous de me dire s’il a raison  🙂 !  

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Santé

10 km de Paris Centre

Les 10 km de Paris centre, nous y étions ce matin ! J’adore cette course : nous traversons les plus beaux quartiers de Paris, les 1 er et 2 ème arrondissements. 15 000 coureurs au départ ! 37’41 pour JC et 1 h 00’23 pour moi (3 mn de moins que l’année dernière) ! et quel plaisir ! Avec Carl Lewis, athlète américain qui a remporté dix médailles olympiques dont neuf en or ainsi que dix médailles aux championnats du monde d’athlétisme dont huit en or, juste là pour nous encourager ! L’alimentation

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