TOP 30 Q/R - Crudi vegan, santé et alimentation crue

Ingrédients

Question 4/30 : Où trouves-tu la DHA et les “oméga” si tu es vegan ?

Où trouves-tu tes acides gras essentiels oméga 3 et comment fabriques-tu ta DHA avec ton régime végétalien et cru, si tu ne manges pas de poisson ? Q 4 / TOP 30 des Questions Réponses Crudivegan. Les acides gras essentiels poly-insaturés, oméga 6 et oméga 3, sont des acides gras indispensables à notre santé. Ils sont dit essentiels car on ne sait pas les fabriquer nous-même, on doit les absorber d’une manière ou d’une autre. Les oméga 3 (ALA, acide alpha linolénique) sont ceux qui nous manquent bien souvent du fait

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2 novembre 2017 24 commentaires

Manger cru

Question 3 : J’ai essayé le crudivorisme / végétalisme et ça n’a pas marché ! Qu’en dis -tu ?

Dans la série les Top 30 des Questions/Réponses sur le crudivorisme, voici la question n°3. “J’ai essayé le crudivorisme / végétalisme et ça n’a pas marché ! Qu’en dis-tu ?” Comment décrypter une assertion comme ça ? Qu’est-ce que ces personnes ont réellement mangé, comment ont-elles fait leur cuisine ? Quels soucis ont-elles rencontrés ? Mon sentiment dans la vidéo : Il est important et utile de spécifier le problème et de m’en dire plus pour recevoir une réponse adéquate. Qu’est-ce que la personne sous-entend par “crudivore” ? Il y

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26 octobre 2017 15 commentaires

Notions de science

Quid de la B12 ? Question/Réponse n°2 du Top 30 questions sur l’alimentation crue

La déficience en B12 est-t-elle un problème réservé aux végétariens ? Ou bien est-ce qu’elle concerne tout le monde ? Cette question est deuxième plus courante à mon avis parmi les 30 questions récurrentes que je reçois. La question de la B12 est brandie par les carnivores comme une preuve de leur bon droit à manger des animaux. Elle pose parfois un frein à certaines personnes qui refusent de devoir prendre un supplément. Alors je vais mettre tout le monde d’accord ! Les mangeurs de viande ne s’en préoccupent pas.

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20 octobre 2017 15 commentaires

Manger cru

Où trouves-tu tes protéines ? – Série Questions/Réponses 1/30

Peut-on sans risque ne manger que des plantes et bannir à jamais la viande, le poisson, les oeufs, les laitages ? Détails chiffrés du contenu en protéines des divers végétaux. C’est la question qui inquiète le plus les gens. Les protéines ! On nous a fait croire que c’était le souci majeur à avoir en matière d’alimentation. En oubliant complètement que l’énergie nous vient des sucres (mais pas n’importe lesquels) et que la majeure partie de notre alimentation devrait comporter de bons sucres naturels : 70 à 80% de nos

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13 octobre 2017 10 commentaires

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Question 4/30 : Où trouves-tu la DHA et les “oméga” si tu es vegan ?

Question 3 : J’ai essayé le crudivorisme / végétalisme et ça n’a pas marché ! Qu’en dis -tu ?

Quid de la B12 ? Question/Réponse n°2 du Top 30 questions sur l’alimentation crue

Où trouves-tu tes protéines ? – Série Questions/Réponses 1/30

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