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Jus de l'été
Recettes

Le super jus de l’été ! Deux ingrédients de base

Pour faire un jus de légumes alcalinisant, détoxifiant et anti-inflammatoire, il suffit de deux légumes !  Voici votre super jus de l’été ! Il est parfait tel que. On peut aussi le faire évoluer tout l’été en jouant avec les quatre ingrédients de votre santé. Je vous explique dans la vidéo. Les deux légumes à avoir chez soi et la façon d’agrémenter ce jus basique Un jus de légume est un concentré de nutriments délivrés rapidement aux cellules du corps. En boire régulièrement fait partie des bonnes résolutions à prendre toute l’année. C’est

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Recettes

Salade de concombres

Le concombre est un fruit rafraîchissant. Très riche en eau, pour une densité minérale exceptionnelle. Il est bourré de minéraux : il contient du fer, bien assimilé car couplé à la vitamine C. Il contient du calcium, du magnésium et du potassium. La peau (que j’ai enlevée pour cette recette) contient de la pepsine qui facilite la digestion. Il faut donc la garder le plus souvent possible. On peut aussi n’enlever une lanière de peau sur deux pour un bon compromis entre tout et rien ! J’aime bien cette assiette

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Recettes

Nouvelle sauce… à la pomme ! Miam !

Dans ma nouvelle sauce j’ai mis des pommes, tellement délicieuses ! An apple a day keeps the doctor away! (une pomme par jour éloigne le médecin !) En tout cas, croquez des pommes, ne vous en privez pas ! Vertes, rouges ou jaunes, Golden, Gala, Granny Smith, Braeburn, Red delicious, Reinettes,Pink Lady,Pomme Fuji,Jonagold,Elstar, Chantecler, Idared, Boskoop… elles sont toutes délicieuses, surtout quand elles sont bien juteuses. Je suis fan de ma petite sauce dernière née : de la pomme, de la salade, du basilic… que des bonnes choses ! Vous pouvez la mettre dans des

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