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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

crudivore vegan
Manger cru

Végétarien, végétalien, vegan, crudivore vegan, quel “végé” êtes-vous ?

Qu’est-ce qu’un végétarien, un végétalien, un mangeur de plantes entières ou crudivore ? Pour la plupart des gens, toutes ces distinctions sont à mettre dans le même panier : les gens qui ne mangent pas de viande, pas d’animaux. C’est tout ! Mais quand on fait partie du « groupe », on y voit des différences de taille au contraire, ce genre de différences qui fait qu’on vit sainement et en bonne santé, ou au contraire malade. Un végétarien versus un végétalien Les gens qui se disent végétariens ne mangent pas de viande. J’allais dire

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Santé

Pourquoi le régime Paléo est-il une idiotie ?

Après l’Amérique, le régime Paleo fait des ravages en France. Qu’ils soient américains comme Loren Cordain (The Paleo Diet), Sally Fallon (Eat fat, lose fat), Gary Taubs (Fat) ou français comme Thierry Souccar (Le régime Préhistorique), tous nous disent que puisque nos ancêtres étaient carnivores et que notre patrimoine génétique n’a pas changé, nous devrions manger comme eux : beaucoup de viande, des noix et graines mais pas de céréales et peu de fruits. Choisir entre un repas cru vegan et un bon morceau de viande ? Ce régime pose

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