Ne mangez pas toujours la même chose !
Lorsque vous allez faire vos courses, soyez aventureux(ses) et essayez des végétaux différents autant que possible. Même si la laitue, les bananes et les pêches vous satisfont en ce moment, vous risquez de vous priver des nutriments différents contenus dans tous les autres végétaux. Entre une laitue, une iceberg, une batavia, des épinards, de la roquette, de la mâche, du cresson, du chou vert, des endives, des feuilles de carottes, des salades rouges… il existe des différences d’apports de minéraux qu’il ne faudrait pas rater. L’idéal serait de trouver aussi des