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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

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Ingrédients

Les avocats et l’huile d’olive contiennent-ils des oméga ? Quelle est la nature de leur graisse ?

Voici la question n°10 du TOP 30 des Questions et Réponses Crudivegan : avocats et huile d’olive contiennent -ils de bonnes graisses ? Environ 1,7 calories ou 0,2 g pour 300 calories des avocats sont des oméga 3, acide gras essentiel, acide alpha linolénique. Un avocat représente  environ 300 calories cette quantité d’oméga 3 est intéressante mais bien moins importante que celle que l’on trouve dans les graines de chia ou de lin un avocat a un ratio de 15:1 pour les oméga 6 / oméga 3   Une cuillère

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