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Des questions, des réponses !

Voici des réponses à quelques questions que vous m’avez envoyées : Bonjour Anne-Marie  Merci beaucoup pour ce nouvel article  Toute à l’heure j’ai acheté un paquet d’arachides bio chez naturalia,  en pensant que c’était des noix, comme par exemple les noix de cajou que j’aime manger occasionnellement, et en fait j’ai découvert que c’était non pas un fruit mais une légumineuse, comme les haricots secs en fait  !  Quelle surprise ! J’ai encore beaucoup de choses à apprendre… Pas trop grave comme erreur ? Parmi mes autres questions du moment,

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Manger cru

L’alimentation crue est-elle écologique ?

Quand on vit dans l’hémisphère nord, tous les fruits ne se trouvent pas en bas de chez soi ! Connaissez-vous, par exemple, le fruit du dragon  ou Pitahaya ?  Fruit d’un cactus aimé parait-il par Marie-Antoinette, surtout pour sa fleur appelée “reine de la nuit” qui ne s’ouvre qu’une nuit pas an !Et plus on avance dans l’automne et l’hiver, et plus il va falloir ruser pour trouver des fruits… Mais les gens qui désapprouvent a priori mon alimentation car elle bouscule trop de données entérinées depuis toujours, donnent cet argument de l’écologie pour confirmer

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