Douceurs crues : les barres de fruits secs
Miam, miam ! Les douceurs crues à base de fruits secs et d’oléagineux ne sont pas la base de l’alimentation crue, loin de là ! Le mélange sucre et gras n’est pas le meilleur du monde. Mais pour une fête, de temps en temps, c’est un vrai plaisir à ne pas rater ! Je veille toujours à mettre l’élément gras en moindre quantité que l’élément sucré. Si vous ne voulez pas ajouter de gras du tout, remplacez les amandes par des abricots secs. Voilà un petit délice qui fait dada au cœur 🙂