Comment manger cru toute la journée en février ? Tonus et énergie !
Si l’hiver évoque pour bien des gens les plats roboratifs et les gratinées à l’oignon, pourtant, des personnes soucieuses de leur santé, avides d’énergie et de tonus, continuent à manger cru. Cela vous étonne ? Comment font-elles pour conjuguer nourriture réconfortante et repas crus ? N’ont-elles pas froid ? Repas cru en hiver n’est pas repas froid ! Je ne pense plus depuis toutes ces années au problème que pourrait représenter un repas cru en hiver. J’y suis habituée, j’y suis attachée ! Et cela pour deux raisons : premièrement