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fromages végétaux
Recettes

Faire son fromage végétal, un jeu d’enfant !

Je vais vous montrer comment fabriquer à la maison son fromage végétal : Fromage de noix de cajou ou fromage de noix de macadamia, nature, ou aux herbes, ou avec croûte, ou bleu. C’est un jeu d’enfant ! Un fromage végétal n’est ni plus ni moins qu’un lait végétal fermenté, exactement comme les fromages faits avec du lait de vache ou de chèvre du commerce. L’avantage du végétal n’est plus à démontrer. Vous trouverez d’autres articles sur le sujet dans le blog. Aujourd’hui, je veux vous montrer combien c’est simple à faire.

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