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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Notions de science

Comment avoir assez de calcium quand on mange cru et vegan ?

Beaucoup de personnes pensent qu’il faut manger des produits laitiers pour trouver du calcium : lait, beurre, yaourts, fromages… Or dans l’alimentation crue vegan, tous les produits animaux sont exclus. On peut donc se demander où trouver ce calcium dorénavant.   J’ai fait une densitométrie osseuse qui a montré qu’après presque deux ans d’alimentation vegan et cru, l’état de mes os était plus que satisfaisant, vu mon âge, et mon alimentation (j’avais raconté ma visite chez le médecin) Nourriture alcalinisante, qui apporte ce qu’il faut de calcium Pourquoi du calcium

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