L’alimentation crue est-elle écologique ?
Quand on vit dans l’hémisphère nord, tous les fruits ne se trouvent pas en bas de chez soi ! Connaissez-vous, par exemple, le fruit du dragon ou Pitahaya ? Fruit d’un cactus aimé parait-il par Marie-Antoinette, surtout pour sa fleur appelée “reine de la nuit” qui ne s’ouvre qu’une nuit pas an !Et plus on avance dans l’automne et l’hiver, et plus il va falloir ruser pour trouver des fruits… Mais les gens qui désapprouvent a priori mon alimentation car elle bouscule trop de données entérinées depuis toujours, donnent cet argument de l’écologie pour confirmer