Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

5 questions pour un crudivore très sportif

Interview d’un crudivore que je connais bien : mon mari, 54 ans, crudivore depuis presque 2 ans. 1) Quel type d’alimentation avais-tu ? Qu’est-ce qui t’a motivé à manger cru ? Consommateur régulier de viande dans ma jeunesse, je suis devenu végétarien quelques années après t’avoir rencontrée (les bonnes idées finissent par faire leur chemin, heureusement). C’est toujours l’aspect éthique qui m’a motivé en premier, mais passer végétarien m’a déjà libéré des problèmes liés à la digestion de la viande (reflux, …). Plus tard j’ai compris qu’être végétarien n’était pas suffisant

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Manger cru

Alimentation crudivore et vegan* en chiffres.

Une journée de nourriture végétalienne et crue Vous voulez savoir si vous aurez assez de calories, de  protéines, de glucides et de lipides avec l’alimentation que je vous recommande vivement d’adopter. C’est bien normal… vous êtes comme moi… qui ne croit que ce qu’elle voit ! Donc, je vous soumets une vraie journée en photos, avec ses chiffres, et ses recettes. Petit-déjeuner : une pastèque moyenne et 2 bananes Oups, j’avais oublié de faire une photo donc la pastèque est bien commencée ! Ce qui fait 870 kcal, 16 g

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Végétalisme

Moi, humaine omnivore…

C’est parce qu’on est omnivore qu’on peut choisir son alimentation ! Voilà la grande réplique qui croit tout dire : ” tu peux pas être végétalienne, parce que, nous, humains, sommes omnivores”. Et c’est vrai, aucune contestation la dessus ! Et que signifie “omnivore”? “Qui PEUT manger de tout”. Pas “qui DOIT manger de tout”. Nous, humains, pouvons choisir l’alimentation qui nous convient, qui nous rend heureux et en bonne santé. Nous pouvons avaler de  la viande, des légumes, des fruits, des féculents etc. mais ce qui nous convient ce n’est

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Manger cru

Régime cru et vegan

Ah bon ? Qu’est-ce que tu manges alors ? Des fruits, des salades, des légumes et des noix ou graines.   C’est la question que me posent souvent les gens, avec les yeux ronds comme des billes ! Il est vrai que comparé à l’alimentation actuelle, manufacturée, hyper salée, hyper carnée et hyper grasse ( j’en ai fini avec les hyper !), manger des fruits et des légumes peut paraître un brin insolite. Pourtant, rien de plus simple : l’alimentation en santé crue comprend des fruits, des feuilles vertes et légumes,

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Manger cru

La santé toute crue !

Une alimentation crue ? La meilleure façon de redécouvrir la vitalité et la santé ! Petit échantillon de mes anciennes casseroles ! J’ai toujours aimé faire la cuisine, et  mettre les petits plats dans les grands. J’ai acheté un nombre incroyable de livres (et de casseroles) ! Je suis passée de la cuisine traditionnelle à la cuisine végétarienne, puis végétalienne, et enfin crudivore (Rawvegan food). Je sais que j’ai atteint un mode de vie extraordinairement bénéfique à tous les niveaux : l’énergie vitale, le moral, la santé. Et c’est ce que j’ai

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