Chocolat chaud et milk-shake au chocolat, parce que certains ont envie de chaud, d’autres de froid !

De toute façon, je n’utilise évidemment pas de lait, et pas de chocolat non plus, car le caroube est un remplacement parfait du chocolat, très utilisé par les crudivores. J’ai fait un article sur le chocolat qui m’en a dégoûté !

On peut utiliser du chocolat cru, en poudre ou en éclats  réduire en poudre soi même…( ce sera déjà mieux que le chocolat vendu dans les grandes surfaces), mais sachez que  le chocolat est un stimulant dont il est bon de ne pas abuser.

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Image du livre Dessert crus