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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

6 points pour rester crudivore au long cours

Vous avez décidé de prendre votre santé et votre silhouette en main, vous êtes devenu crudivore et vous avez adoré les changements qui s’en sont suivis ! Oui, mais voilà, au bout d’un moment, vous retournez au cuit parce que vous manquez de routines, d’habitudes, de repères dans ce monde du cru. Ça vous dit quelque chose ? Voyons ensemble comment y remédier !   C’est le mail de Nathalie qui m’a décidée à faire une réponse pour tout le monde parce que le manque de repères est la cause majeure d’arrêt

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Japon

Au Japon !

Voici le 6 ème épisode de mon voyage au Japon. Au programme Hiroshima, Miyajima, un repas dans le Shinkansen, un restaurant “Raw vegan” pas cru du tout, et autres péripéties d’une crudivore au Japon !   [crealist]

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Japon

Voyage au Japon d’une crudivore… suite

Voici le cinquième épisode de ce voyage au Japon. Je profite de mes vacances au Japon où nous visitons notre fils, pour vous montrer comment rester végétalien et crudivore (à 80% seulement parfois). Et pourquoi ne pas vous faire découvrir par la même occasion les endroits que nous visitons ? Au programme : les villes de Kamakura et Yokohama, des matchs de Sumo, un grand Bouddha, des courses de fruits avec les prix et un restaurant de salades à ne pas manquer ! [crealist]   Rectifications : Dans la vidéo

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Japon

En voyage à Tokyo – des marchés, restaurants vegan, et du baseball !

Le séjour à Tokyo continue et je ne résiste pas au plaisir de vous montrer les endroits où j’achète des fruits et légumes, ainsi que les restaurants vegan.     Vous avez vu un premier magasin où nous avons fait nos courses. Cette fois-ci nous avons trouvé un magasin plus grand, un magasin bio, et un marché en plein air. Les restaurants vegan sont très nombreux. Nous en avons une longue liste ! En voici quelques uns : Des salades à Frijoles (station Otemachi) bien pratique pour manger rapidement. Un repas vegan somptueux  à

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Japon

Faire ses courses de fruits et légumes à Tokyo

On entend toujours dire qu’il est difficile de manger végétalien à Tokyo, que les fruits y sont rares et chers… Moi je trouve toujours tout ce qu’il faut, dans des super-marchés ou des marchés (prochaine vidéo) ! Nous avons maintenant une liste impressionnante de restaurants vegan à notre disposition (Je vous donne aussi les adresses au fur et à mesure). Que j’aime ce pays ! [crealist]

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Japon

Crudivegan – Voyage Paris-Tokyo

Le trajet Paris -Tokyo est long, 12 heures ! Si on ajoute 1 heure pour arriver à l’aéroport et un rendez-vous à l’aéroport 3 heures avant le décollage, puis 1 heure pour arriver chez soi à Tokyo, cela nous donne 20 heures de trajet ! Se nourrir pendant tout ce temps n’est pas toujours chose aisée, surtout quand on veut manger correctement. J’ai filmé “l’aventure” pour vous montrer comment nous faisons. Nous avons eu de la chance cette année car la “vegan raw food” ou nourriture végétalienne et crue s’invite dans les avions !

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Recettes

Mon petit goûter de Pâques !

Pour le goûter, pensez aux douceurs crues, qui sont tellement délicieuses et faciles à faire ! Si vous avez envie de faire vous-mêmes vos oeufs de Pâques, suivez toutes mes explications dans ce montage :     Petits oeufs du goûter 1 tasse d’ananas séché (ou autre fruit sec de votre choix : abricot, mangue, etc.). Les réhydrater dans un peu d’eau, puis les égoutter. (Boire le jus délicieux !) 1 tasse de myrtilles sèches 1 tasse de fruits rouges canerberges, cerises sèches 1 tasse de poudre d’amande cacao cru ou caroube Dans le

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