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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

Repas crudivore végétalien

Le crudivorisme (un mot barbare pour quelque chose d’aussi naturel ) change radicalement la façon de comprendre la nourriture. Manger des végétaux crus au lieu des aliments cuits et manufacturés habituels, c’est : absorber plus de nutriments, plus de vitamines et d’enzymes trouver son poids idéal, celui dans lequel on se sent bien réduire l’inflammation dans son organisme augmenter son niveau énergétique prendre de l’âge tout en étant en forme réduire son tour de taille avoir un cerveau qui fonctionne bien etc. Pourquoi ne pas commencer tout de suite ? Dans cette

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Manger cru

Pourquoi manger cru ?

Pourquoi sommes-nous de plus en plus nombreux à manger cru ? Quelle différence nutritionnelle entre le cuit et le cru ? Les 3 différences déterminantes pour la santé et les bénéfices que vous aurez à manger cru !     Entre manger cuit ou cru, pour moi, le choix est fait ! Et vous ? Pour avoir des centaines d’idées de repas crus : recettes crues pour toute la journée et pour les fêtes !    

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Manger cru

Les protéines animales ne sont pas bonnes pour vous !

J’écoutais l’autre jour une émission de radio dans laquelle une diététicienne intervenait, parmi d’autres invités, et je me lamentais d’entendre autant de bêtises énoncées d’un ton docte : “la viande est indispensable, on peut éventuellement s’en passer à condition de manger des céréales et légumineuses mais on manque de fer, les végétaliens courent des risques énormes pour leur santé…” et j’en passe ! Que de chemin encore à parcourir pour faire savoir à tous que les végétaux apportent tout ce qui est nécessaire au corps humain et à son bon

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Ingrédients

Journée en janvier d’une crudivore

En vrac, les repas crus d’une crudivore vegan, les recettes de salades et de jus de légumes, et mon opinion sur l’ail.   Si vous voulez voir des recettes crues, saines et simples à faire , cliquez sur cette page ⇓  

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Manger cru

Avant 2015, mon conseil !

Tout le monde a une opinion sur tout, et c’est bien normal ! Quelle sera votre opinion à vous ? Je voudrais vous souhaiter à toutes et à tous pour 2015, de vivre votre vie à fond, de laisser derrière vous les croyances des autres ! Testez, ne croyez que ce qui vous va à vous, et rayonnez de tout ce qui vous fait de vous un être exceptionnel !     Bon réveillon du Nouvel An ! Pas encore fixé sur votre repas de fête ? Ici : Des salades et des

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Manger cru

Comment manger sans viande, sans œuf, sans laitages

J’ai filmé les 3 repas de ma journée, repas de fruits et de légumes crus, avec sésame et noix de coco fraîche, et quelques exceptions ce jour là. Je vous emmène au super-marché, pour vous montrer ce que je déteste là bas. Vous aurez la recette d’une salade cru-cuit, et de 2 sauces super bonnes ! Pour ceux qui ne connaissent pas le spiraliseur (cliquez sur la photo): Tout ça pour vous dire qu’on se nourrit merveilleusement bien sans viande, sans poisson, sans oeufs et sans laitages !  

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Manger cru

Des repas de fruits pour une pleine santé !

J’ai pris l’habitude de prendre des repas de fruits, tous les jours, depuis presque 4 ans maintenant. Cela m’est nécessaire, évident.   Lorsque la faim me tenaille, je me dirige naturellement vers mes fruits, que j’ai en permanence dans ma cuisine, en assez grande quantité. Comme il n’y a ni gâteaux secs, ni barres chocolatées, ni rien de manufacturé dans ma cuisine, je dois trouver de quoi me rassasier rapidement en fruits. Mais même si j’avais encore des pains au chocolat ou du fromage, ou je ne sais quoi d’autres,

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Manger cru

Le gras dans l’alimentation : Composition en acides gras des végétaux

  Qu’y a-t-il à l’intérieur de vos végétaux gras : Omega 3, omega 6, acides gras mono -saturés… vous saurez tout après avoir vu cette vidéo ! Cette vidéo est le quatrième chapitre de la série : Le meilleur du gras dans l’alimentation.         J’espère que tout cela vous a intéressé ! Moi, j’adore savoir ce que j’avale : ) Laissez vos commentaires en dessous comme d’habitude ! A bientôt pour un autre sujet !  🙂     Le Carnet d’Anne-Marie 118 recettes pour petits-déjeuners, déjeuners et dîners crus

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