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Trois recettes crues végétales pour une journée crue typique comme je les aime. C’est une journée crue parfaite, faible en gras, toute végétale, facile et rapide à préparer. Quelques bons fruits et légumes, une petite graine et nous voici nourris et heureux ! Un jus d’énergie pour démarrer la journée crue Dans cette journée crue, vous ne trouverez que des végétaux dans leur état le plus simple possible. Pour commencer la journée, après quelques mouvements de yoga, il me faut une boisson énergisante, légère et nourrissante à la fois. Je jette dans mon