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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

5 questions pour un crudivore très sportif

Interview d’un crudivore que je connais bien : mon mari, 54 ans, crudivore depuis presque 2 ans. 1) Quel type d’alimentation avais-tu ? Qu’est-ce qui t’a motivé à manger cru ? Consommateur régulier de viande dans ma jeunesse, je suis devenu végétarien quelques années après t’avoir rencontrée (les bonnes idées finissent par faire leur chemin, heureusement). C’est toujours l’aspect éthique qui m’a motivé en premier, mais passer végétarien m’a déjà libéré des problèmes liés à la digestion de la viande (reflux, …). Plus tard j’ai compris qu’être végétarien n’était pas suffisant

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