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Anne Marie

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Archives Crudivegan

Pour la chandeleur, mes crêpes crues !

Nous avons mis nos  beaux chapeaux pour vous montrer nos crêpes crues,

des crêpes de framboises, de bananes, de poires, aux abricots, au chocolat, aux figues, aux fruits rouges…

des crêpes pour tous les goûts,

“cuites” à 45°C au déshydrateur pour préserver les vitamines,

fourrées  de purée de fruits, de crème au chocolat, de glace,

ou dégustées nature,

sans farine, sans oeufs, sans lait,

regardez comme c’est facile !

Aujourd’hui, je suis aidée par mon apprenti préféré 😉 !

 

 

Pour savoir en quoi consiste l’alimentation crue :

[crealist]

 

 

 

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15 réponses

  1. Ah! ah! ah! vous êtes vraiment très beaux tous les deux ( 2 rayons de soleil ) . 🙂
    Es ce possible dans un four classique ? Hum! ça à l’air très bon tout ça .
    affectueusement
    MTH

  2. Super idée ! J’en profite pour poser une question sur la cuisine au déshydrateur… On sait tous comme ça peut être compliqué de s’organiser pour faire tremper ses noix et graines à l’avance. Peut on imaginer les faire tremper à l’avance puis les déshydrater ce qui nous permettrait de les conserver prêt à l’emploi quelques mois ?
    Merci !! 🙂

  3. je n’ai pas de déshydrateur mais je ne sais si j’aurais la patience d’attendre tellement ces purées de fruits paraissent appétissantes!

  4. bonjour

    tres appetissantes ces crepes !!je sais que vous utilisez le vitamix et que c est le top des blenders .on m a parle de l omniblend qui etait proche des vitamix avec un prix moindre ;avez vous deja teste cet appareil ?Ou avez vous des crudivores qui l utilisent merci de votre conseil

      1. Bonjour Martine, et Anne-Marie (merci tellement pour tes infos, et ta générosité – j’espère bien expérimenter tes crèpes et donner des nouvelles bientôt, bon ressort à toi),

        Concernant un blender Omniblend, c’est ce que j’ai acheté en juillet dernier (version I).
        J’en suis très satisfaite.
        Mais :
        – je ne peux pas comparer à autre chose puisque c’est le seul blender que j’ai jamais eu,
        – je ne l’ai pas encore utilisé pour des laits de noix (amandes, ou autres).
        Il est en marche tous les jours, pour au moins un smoothie vert.

        J’ai choisi le modèle manuel donc (pour les commandes), très économique à l’achat, et à mes yeux plus souple d’usage.
        La personne qui importe les produits de la gamme me semble très sérieuse.
        En cas de problème, je ne peux cependant rien dire non plus, puisque je n’en ai pas rencontré (et c’est bien ainsi).

        Plus généralement et sur ce que j’ai conclu des annonces promotionnelles, l’Omniblend semble un produit phare en Australie, courant et réputé dans le millieu crudivore végétalien.
        Tu peux visionner des vidéo du produit en fonctionnement sur Internet et je crois sur le site de vente.
        Salut à tou(te)s !

  5. Bonjour, je ne vous entend jamais parler de Thierry Casasnovas dans vos articles ou vidéos, et je voulais savoir ce que vous pensiez de lui ?

    1. Thierry, que je ne connais pas, a une notoriété énorme et semble avoir aidé de nombreuses personnes à trouver la santé. Beaucoup de me lecteurs et lectrices me disent se référer au site de Thierry et au mien. Je suis heureuse qu’un blog aussi connu fasse l’éloge de la même alimentation que la mienne 🙂 !

  6. votre vidéo a, pour moi et cette précision est importante, l’immense intérêt de me faire penser à la purée. J’adore la purée et la purée de fruits à laquelle je n’ai jamais pensé me parait être le moyen terme entre le jus et le smoothie. 2 traitements auxquels je ne cours pas. Par contre la purée…C’est l’info. décisive et exécutoire qui me manquait. Donc, la semaine prochaine je vais faire le tour des supermarchés.
    Merci.

  7. Bonsoir Anne-Marie
    Pouvez-vous m’indiquer pour quelle raison le melon ne convient pas pour faire des cuir de fruit ? (par simple curiosité!)

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