Vous arrive-t-il de vous demander ce que contiennent les amandes, noix, graines de tournesol et autres que vous mangez ? Pensez-vous en manger suffisamment ou trop ? Connaissez-vous le nom des acides gras qui les composent ? Savez-vous qu’elles contiennent aussi des protéines et des sucres ?

C’est pour répondre à toutes ces questions et bien d’autres que j’ai fait cette vidéo !

Dans cette vidéo vous trouverez :

  • Quelles sont les graisses, ou acides gras en question ?
  • Quels sont les intérêts de ces acides gras (ou lipides)
  • Quelle est la meilleure option concernant la consommation de ces oléagineux ? High fat ou high carb ? (gras ou sucre ?)
  • Pourquoi « alimentation riche en sucre » ne veut rien dire si on n’ajoute pas « et en fibres » ?
  • Comment obtenir un bon ratio oméga 6/oméga 3 ?
  • Comment faciliter l’absorption des minéraux (fer, zinc, calcium, etc.) tout en augmentant significativement les quantités de vitamines, et d’enzymes qui nous sont hautement bénéfiques ?
  • Pourquoi faut-il au moins les rincer ?
  • Peut-on faire des laits végétaux avec toutes les noix et graines ? Et comment ?
  • Quelle est la particularité des graines de Chia, noix de Grenoble, graines de potiron et noix du Brésil ? (et d’autres ?)
  • faut-il les mélanger ?
  • Est-ce qu’il est bon d’en grignoter en cas de faim ?
  • Etc.

Document offert

Je vous offre un document sur les temps de trempage des différentes noix et graines, avec deux recettes inédites  🙂

Votre document offert !


Temps de trempages des noix et graines

et 2 recettes

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