« Tous les crudivores sont maigres » car « ne manger que des végétaux équivaut à un long jeûne ! ». « Les crudivores végétaliens n’ont pas de muscle ! » : trois idées reçues !

 
Idée fausse 1 – Tous les crudivores – végétaliens sont maigres  !

1) C’est faux. Je suis la preuve vivante du contraire, et avez-vous déjà vu les muscles du docteur Campbell, de Durianrider, des bodybuilder végétaliens ?
2) Il est certain que ce mode d’alimentation engendre des gens plus minces dans l’ensemble. Est-ce pour autant de la maigreur ?
En fait la norme a été déplacée car il existe de plus en plus de personnes en sur-poids* et la personne mince d’avant la guerre est jugée maigre maintenant.

Avant, le gros bébé ou la personne très ronde était associés à la santé. On disait qu’ils étaient « bien-portants » ! Cela datait du temps où les épidémies et les périodes de famines auxquelles il fallait faire face étaient nombreuses. Mais de nos jours, la disette n’existe plus dans nos contrées (je n’ai pas dit la pauvreté) et on n’a plus besoin d’avoir des réserves de graisse corporelle.
On associe à tort  la maigreur à l’anorexie. Alors qu’il existe des gens qui sont tout naturellement très minces.

Et pourtant, il est préférable pour la santé d’être très mince qu’en surpoids.

Avoir une surcharge de graisse corporelle n’est pas le moins du monde un signe de bonne santé.  Car plus vous avez de graisse corporelle et plus votre corps devient résistant à l’insuline, et plus vous devez produire de l’insuline pour que le sucre en excès de votre sang soit distribué convenablement dans vos cellules. Cet état de fait conduit au diabète, qui est considéré comme une épidémie ces temps-ci tant le nombre de personnes concernées augmente. Le sur-poids conduit aussi aux maladies cardiovasculaires, problèmes respiratoires, rhumatologiques, veineux…

Tous les crudivores-végétaliens ne sont pas maigres mais plutôt en bonne santé !

Idée fausse 2 – Ne manger que des végétaux équivaut à un long jeûne !

C’est ignorer la palette de vitamines, minéraux et éléments essentiels contenus dans les végétaux ! C’est considérer que les carottes apportent la même chose que les pommes ou les mangues ou les bananes… voir article http://www.crudivegan.fr/2013/07/alimentation-crudi-vegan-ou-sont-les.html
Protéines, lipides et glucides sont fournis dans les bonnes quantités au cours des repas végétaux, à condition de prendre un minimum de 2000 calories par jour. En plus, c’est facilement vérifiable avec le logiciel gratuit cronometer.com. C’est à dire 80% de glucides, 10% de protéines, et 10% de lipides.

En ne mangeant que des végétaux, votre corps est parfaitement nourri et en pleine santé.
On n’a définitivement pas besoin de tuer, ni de torturer des animaux pour vivre en parfaite santé. Pire... on s’en trouve un milliard de fois en meilleure santé sans eux. ( Et eux aussi 😉 )

critiques

Idée fausse 3 – Les crudivores végétaliens n’ont pas de muscles !

Là encore voir la question 1 au sujet des crudivores qui sont de super athlètes !
Et ne pas confondre avoir un corps musclé avec manger de la viande pour avoir des protéines.

Voir  quelques articles ici : http://www.crudivegan.fr/2012/10/de-la-viande-pour-faire-du-muscle-on.html, ou http://www.crudivegan.fr/2012/08/et-les-proteines-alors.html,  ou http://www.crudivegan.fr/2012/11/ou-trouver-tous-les-acides-amines-dont.html.

Pour faire court, les protéines se trouvent dans les fruits et légumes dans les bonnes proportions. Un excès de protéines est bien plus dangereux car elles acidifient le corps, favorisent la perte de minéraux et entraîne cancers et maladies.

Alors pourquoi certaines personnes, une fois amaigries, la graisse fondue, paraissent sans muscles ? Parce qu’elles n’en avaient pas, pardi ! Ils n’ont pas une perte de muscle, mais une révélation du fait qu’ils ne sont pas musclées du tout ! La rondeur leur donnait cet air de bien-portants, voir plus haut !

En cas d’absence de muscle, une seule solution, qui ne réside pas dans l’alimentation, ni dans la prise de protéines en sachet, mais dans la… musculation ! Et oui, on n’échappe pas aux séances de sport pour se refaire une beauté musculaire !
100 squats par jour dans un premier temps pour le bas du corps, 100 pompes pour le haut, et vous voilà refait à neuf ! Mais on peut aussi lever des poids ou faire de la barre fixe ! Il faut s’y donner, souffrir un peu sans doute, mais c’est pour obtenir un corps dynamique et affûté, sans oublier d’y prendre plaisir et de s’amuser.

Le fait d’être crudivores-végétaliens ne fait pas disparaître les muscles (ni apparaître). Seul le sport permet d’être musclé.

Il y a encore d’autre critiques à déjouer. N’hésitez pas à nous les faire connaître et nous verrons comment en venir à bout !

* Etats-Unis les personnes rentrant dans la catégorie « surpoids » (IMC >30) représentent 40% des hommes adultes, et 30% des femmes adultes. En France, la proportion est de 32,2% des plus de 18 ans, (selon les données 2012 de l’enquête Obépi).
** Il faut évidemment manger suffisamment de protéines quand même. Et pour cela, il faut prendre suffisamment de calories dans la journées. Manger des fruits en quantité (les légumes verts n’en apportant que très peu) pour arriver à 2000, 2500, 3000 ou plus par jour, en fonction de son gabarit, assure un nombre de protéines parfait. 5 à 10% du nombre total de calories doivent être des protéines.

Pour avoir toutes les réponses aux questions que vous vous posez sur l’alimentation crue et obtenir un suivi personnalisé :

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