Qu’est ce qu’une crudivore peut bien acheter ? Voici un retour de courses... très coloré ! j’aime partir acheter mes fruits et légumes. qui a dit que faire son marché était barbant ? Tous ces étalages de fruits et légumes bien agencés, toutes ces couleurs, tous ces produits gorgés de vitamines et remplis d’eau… comme c’est frais et agréable !

En plus, je vous donne la recette d’un smoothie reconstituant. Si vous n’avez pas de noix de coco fraîche, essayez avec du  lait de coco.

Lorsque vous vous faites un smoothie, pourquoi ne pas ajouter quelques feuilles de salades ? Le goût n’est pas tellement changé, mais vous avez augmenté considérablement la valeur nutritive de votre smoothie. Les feuilles de salades et légumes verts en général, sont pleins de minéraux dont le précieux calcium, le fer, le potassium, manganèse, cuivre, etc.

 smoothie de noix de coco Thaî, bananes et salade.

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Voici des recettes de desserts de fruits crus, très faibles en gras, idéaux pour ce mois d’été !

Image du livre Dessert crus