Voici des idées de repas pour toute une journée presque totalement crue : du matin au soir, des fruits, des légumes et c’est tout !

Au final, un smoothie délicieusement nutritif, des sandwichs vites faits à la banane, un jus de légumes et une grosse salade et des patates douces cuites.

L’important n’est pas de pouvoir se dire qu’on est devenu crudivore à 100%. L’important c’est de manger majoritairement des végétaux crus pour leurs apports en nutriments non dénaturés par la cuisson. C’est aussi d’éliminer de son alimentation tout ce qui va entraver la bonne marche des émonctoires naturels. Alors, si le soir vous avez envie d’un légume cuit vapeur, il ne faut pas considérer cela comme un renoncement bien grave 😉

Avec tous les végétaux de cette journée, nous avons fait le plein de protéines, lipides et glucides (les macro nutriments), nous avons aussi absorbé tout plein de micronutriments, vitamines , minéraux, anti oxydants, oligo éléments, et nous sommes conscients de n’avoir pas encrassé notre système lymphatique. C’est pour cela que nous n’avons plus de rhumes, ou d’angines. Tout se règle à l’amiable dans notre organisme avant de se développer 🙂 !

En commençant par un petit déjeuner de fruits, on est sûr de se donner de l’énergie pour toute la matinée, après le jeûne de la nuit :

smoothie omega 3

  • 2 bananes
  • 1 orange
  • mâche
  • eau de coco
  • 1 c de graines de Chia
  • 1 c de jus et pulpe d’Aloe Vera

 

Vers 14 h, sandwichs vites faits à manger sans modération, accompagnés de clémentines et raisin frais :

sandwichs bananes

Rouler des bananes dans des feuilles de salade verte. Et voilà !

Pour le soir, il arrive qu’on ait envie d’une petite entrée sous forme de soupe ou de jus de légumes, entrée suivie de la grosse salade typique du soir. De temps en temps, si notre faim le demande, nous ajoutons une patate douce cuite. C’est souvent le cas lorsque l’un de nous a mangé à l’extérieur à midi et n’a pas eu son comptant de fruits dans la journée.

Jus bêta-carotène

  • 3-4 carottes
  • 2-3 tiges de céleri
  • 1 pomme
  • 1/2 citron épluché entier

Salade qui plait (vue dans Des salades et des salades) (pour 2)

  • 1 laitue
  • 3-4 tomates
  • artichauts à l’huile en bocal, bien égouttés
  • 6-7 tomates séchées sans huile
  • 1 avocat
  • jus d’1 citron
  • algues sèches

 

Est ce qu’une journée comme celle-là vous tente ? Dites moi dans les commentaires !

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