Crudivegan, des conseils pratiques pour le bien-être au quotidien grâce à l’alimentation nature, vegan, et crue.

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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

La vraie faim… et la fausse.

La fin de la fausse faim ! “Tu as faim ? c’est une bonne chose !” me disait ma grand-mère. C’est un plaisir pour une grand-mère de nourrir un petit enfant. A vrai dire, j’avais plus souvent faim de gâteaux ou de chocolat, que du repas qu’elle cuisinait pour le dîner. Quand on se dit qu’on a une petite faim, mais qu’on ne peut la contenter qu’avec des sucreries, ce n’est probablement pas une vraie faim ! C’est une envie, un besoin de compenser, un souvenir de goût de sucré

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Problèmes de poids

Les derniers kilos à perdre… faites comme moi !

L’alimentation crue vegan avec peu de graisse incluse n’est pas magique ! Ceux qui vous disent que manger vegan et cru ne peut en aucun cas vous amener à grossir, exagèrent beaucoup. Pourquoi ? Parce qu’aucune alimentation n’est magique. Oui, on peut regrossir malgré cette merveilleuse alimentation ! Comme je l’ai déjà raconté, lorsque je me suis mise à intégrer de plus en plus d’aliments crus dans ma journée, à supprimer l’huile et les corps gras en général, beaucoup de problèmes de santé se sont envolés et j’ai maigri. Mais

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Problèmes de poids

Maigrir en mangeant des fruits et des légumes crus !

L’alimentation crue, végétale, avec très peu d’apport gras est un passeport vers la minceur ! A la question : “Maigrit-on en mangeant cru, vegan et faible en gras ?”, la réponse est oui. Pourquoi ? C’est pratiquement automatique. Parce que : On mange à satiété, autant que l’on veut… donc on n’a plus les phénomènes restriction/compensation bien connus de celles et ceux qui ont essayé de maigrir depuis les lustres avec tous les régimes qui passent. Ici, ce n’est pas un “régime”. C’est un mode de vie dans lequel on

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Manger cru

Des fringales ?

Le passage d’une alimentation traditionnelle composée de plats de légumes et céréales cuits dans de la graisse, avec du lait, crème fraîche, oeufs, fromages, pain, tarte, pizza , yaourts, gâteaux…. à une alimentation de fruits, légumes crus et oléagineux en modeste quantité, laisse au début, en dépit d’une réelle amélioration générale, des moments de fringales. C’est le genre “d’envie subite”, que l’on ressent comme un “besoin” de se jeter sur la pire des nourritures addictives que sont les barres sucrées, les viennoiseries, le chocolat, les chips, le pain ou le fromage. (liste non

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Ingrédients

On veut des bananes ! (bien mûres)

Il n’y a pas que les singes qui aiment les bananes !   J’ai découvert que la banane était le fruit idéal pour avoir de l’énergie, que ce soit un besoin immédiat, du style “je me sens faible, il faut que je mange” (et pas un petit gâteau sec, hum…) ou un besoin pour le long cours, une longue sortie, en courant par exemple (ou pour un examen). Pourquoi ? 1) Parce que la banane contient essentiellement deux types de sucres, glucose et fructose. Le glucose est très vite digéré, et donc

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