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Crudivegan, l'alimentation vegan et crue !

Manger cru

Merci Charlotte Gerson

“Nous voyons des diabètes de type II disparaître complètement en 5 à 8 jours ! Complètement disparaître !” Mais aussi les cancers, maladies cardiaques, toutes maladies dite incurables, se guérissent invariablement avec la méthode Gerson. Quel est ce médicament miracle, cette procédure thérapeutique compliquée ? Des légumes, des fruits, et l’arrêt de la viande et des produits manufacturés. Que ça ? oui ! C’est ce qu’avait découvert Kris Carr, auteur de Crazy Sexy Diet: Eat Your Veggies, Ignite Your Spark, and Live Like You Mean It!, elle qui a guéri de

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Recettes

Deux recettes illustrées

Voici deux salades ultra rapides à préparer :     Composée de 4 ingrédients, une salade toute simple : Elle est fraîche, croquante, simple : Ici j’ai pris de la scarole, mais toute salade verte convient. J’ai posé dessus des champignons de Paris bio très frais…un délice ! Quelques rondelles de tomates, et enfin des myrtilles fraîches au goût exquis. Pour la sauce, vous mixez 5 tomates avec 4 à 5 tomates séchées, 6 à 7 dattes et 1 citron :  (J’ai mis une tomate de plus). Miam ! ______________________________

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Manger cru

Mon crudivorisme, le leur et le vôtre

Je bénis le jour où j’ai croisé la route du crudivorisme, rencontré sous les termes de “low fat raw vegan food“. Ma vie a changé, et pas uniquement parce que j’ai mangé différemment. J’ai aussi pensé différemment, je me suis vue différemment, j’ai gagné en légèreté physique et émotionnelle. Dites que j’en fais trop… mais c’est la vérité ! Sinon pourquoi est-ce que je passerais tout ce temps à vous le faire partager ? Mes amis crudivores outre-atlantiques, qu’ils soient rawfoodistes depuis 6 mois ou 25 ans, évoluent à leur

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Manger cru

Enceinte, elle ne mange que des fruits… et elle a bien raison !

Loni Jane avant d’être enceinte Loni Jane enceinte de 6 mois Depuis quelques temps, une jeune femme australienne, Loni Jane Anthony, 25 ans, crudivore et végétalienne, enceinte de six mois, témoigne sur Instagram (@lonijane) de son mode de vie et d’alimentation, comme beaucoup de crudivores qui suivent les recommandations du docteur Graham, auteur de The 80/10/10 Diet. Oui, mais voilà cette femme est enceinte ! Quoi ? Une femme enceinte qui ne mange que des fruits ? Mais elle est folle ? Un déferlement de critiques et de haine, s’est

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Santé

Je ne vais plus chez le dentiste !

Ou comment ne pas avoir de caries dentaires ? A 10 ans, mon dentiste était mon meilleur ennemi ! Un jour, devant mon refus total qu’il me touche, il m’avait dit que je pourrai lui tirer les oreilles si j’avais réellement mal… et bien, je n’ai pas hésité à le faire ! (le pauvre !) Les gens pensent qu’en mangeant des fruits on va développer des caries… et c’est faux ! Je ne suis pas retournée chez le dentiste depuis plusieurs années et mes dents sont bien blanches. Mais pour

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Cronometer

Des questions, des réponses !

Voici des réponses à quelques questions que vous m’avez envoyées : Bonjour Anne-Marie  Merci beaucoup pour ce nouvel article  Toute à l’heure j’ai acheté un paquet d’arachides bio chez naturalia,  en pensant que c’était des noix, comme par exemple les noix de cajou que j’aime manger occasionnellement, et en fait j’ai découvert que c’était non pas un fruit mais une légumineuse, comme les haricots secs en fait  !  Quelle surprise ! J’ai encore beaucoup de choses à apprendre… Pas trop grave comme erreur ? Parmi mes autres questions du moment,

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Journées crues

Manger cru toute la journée et boire !

Pour démarrer la journée, rien de tel qu’un petit déjeuner bien hydratant : Après la nuit, le corps a besoin d’eau, de liquide, de quoi hydrater toutes nos cellules. Notre corps est composé à 65 % environ d’eau ! Cela veut dire que pour un homme de 70 kg, 45 kg ne sont que de l’eau ! Je trouve ce chiffre incroyable ! Cela dit, tout dépend de l’âge, du sexe et de sa composition corporelle : les nouveaux nés sont constitués de 78 % d’eau. Ce pourcentage diminue avec

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Manger cru

Pourquoi manger cru et non pas cuit ?

Quel est le problème avec la cuisson ? Parfois on me demande en quoi la cuisson serait-elle mauvaise ? Le feu a aidé les homo sapiens à survivre et fait partie dorénavant du paysage quotidien. Si c’était si mauvais que ça, les humains ne seraient pas là aujourd’hui ! Voilà ce qu’on entend ici ou là. Cette vision globale sur des centaines de milliers d’années, montre que le feu a probablement aidé les premiers hommes à survivre dans des régions plus froides qu’ils découvraient au cours de leur migration. Toutefois, on

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Journées crues

Dans cette journée, tout n’était pas parfait !

      Chaque jour, en mangeant comme je le fais, j’ai la sensation de me nourrir de ce qu’il y a de meilleur ! Oui, sincèrement, en piquant parmi tous ces fruits crus, nous nous régalons constamment, nous nous gavons de vitamines et d’énergie ! (et non pas “de pâtisseries”, comme dans la merveilleuse chanson du film Peau d’Âne! –> http://youtu.be/rw7sCNtYOd0?t=2m13s) Voici ma journée filmée… avec une petite erreur qui m’a rappelé un des principes sur lequel ne pas déroger ! J’en profite pour faire passer  Si vous voulez vous

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